Technikerschule Butzbach

Produksi industri pangan memerlukan perencanaan dan pelaksanaan proses pengolahan dan pengemasan. Lini produksi yang kompleks harus ditugaskan, dikendalikan, dipantau, dan dipelihara.

Pemantauan kualitas produk secara konstan menjamin keamanan pangan dan sifat produk yang konsisten pada tingkat yang tinggi. Hal ini membutuhkan penetapan, pemeliharaan, dan peningkatan terus-menerus dari sistem manajemen kebersihan dan kualitas.

Kebutuhan akan produk harus ditentukan; pembelian bahan mentah, penyimpanan dan penjualan produk akhir harus direncanakan, dilaksanakan dan dikendalikan. Produk baru harus dikembangkan dan disiapkan untuk pasar.

Kami tidak melatih spesialis untuk kelompok produk, tetapi teknisi makanan berorientasi lintas industri dengan pengalaman profesional.

Anda akan mengambil berbagai tugas di area fungsional menengah dan bekerja dalam tim dan berorientasi pada proyek.

Kami menawarkan:

• Referensi praktis untuk industri minuman
• bahan ajar saat ini
• guru yang berkomitmen di semua bidang studi
• tempat modern
• Kerjasama dengan Universitas Geissenheim
• Perjalanan studi praktis (pameran dagang, perusahaan makanan)
• proyek yang menuntut

 Hanya biaya laboratorium 80€ per tahun pelatihan