Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG




Hubertus-Liebrecht-Str. 10-12
88400 Biberach/Riss , Deutschland
Tel.: + 49 7351 450
Fax: + 49 7351 45 1501
Tölvupóstur: Þetta tölvupóstfang er varið gegn ruslpósts þjörkum! Verður að vera virkjað til að sýna JavaScript!
website: http://www.handtmann.de/food
Uppfært: 12.03.2024
Meðlimur síðan: 05.01.2015

Handtmann Maschinenfabrik er hluti af hinni fjölbreyttu Handtmann Group og áfyllingar- og skammtakerfisviði, sem starfar á heimsvísu sem veitandi samþættra og þvervinnslulínulausna í matvælavinnslu. Sala á heimsvísu fer fram af okkar eigin sölu- og þjónustufyrirtækjum á kjarnamörkuðum og af um 60 sölufulltrúum. Vélaverkfræðifyrirtækið frá Biberach í Efri Swabia er leiðandi í heiminum fyrir lausnir fyrir skömmtun, skömmtun, mótun og sampressun matvæla. Við safnið bætist vinnslutækni á sviði skurðar, bindingar, blöndunar og fínsmölunar frá Inotec GmbH, með aðsetur í Reutlingen, sem hefur verið hluti af Handtmann Group síðan 2020. Meðal viðskiptavina beggja framleiðenda eru handverksfyrirtæki og sprotafyrirtæki, auk meðalstórra fyrirtækja og stóriðjufyrirtækja alls staðar að úr heiminum. Handtmann Maschinenfabrik er leiðandi á alþjóðavettvangi í framleiðslu á lofttæmandi fylliefnum og skömmtunarkerfum fyrir matvælavinnslu. Þökk sé sérhæfingu og stöðugri fjárfestingu í rannsóknum og þróun nýjustu tækni hefur Handtmann tekist að halda leiðandi stöðu sinni í um 70 ár og er til staðar í yfir 100 löndum um allan heim í gegnum eigin söluskrifstofur eða umboðsskrifstofur. Vörunýjungar og nýjar umsóknarlausnir sem standa fyrir mikla afköst, nákvæmni og áreiðanleika koma fram úr nánu alþjóðlegu samtali við viðskiptavini.

Með framtíðarmiðuðu safni sem spannar allt frá lofttæmi fyrir smærri framleiðendur til skilvirkra línulausna fyrir meðalstór fyrirtæki til notkunar fyrir iðnað, býður Handtmann upp á nákvæmlega þær mátkerfislausnir með tilskildum vörugæðum og sveigjanleika sem gefa framleiðendum afgerandi forskot á markaði. Þessi framleiðslukerfi, þar sem helstu hlutverk þeirra eru áfylling, skammta, skiptingu, skömmtun, mótun og sampressun, tákna nýjustu tækni fyrir nútíma lokaafurðir. Vegna mikillar sveigjanleika henta Handtmann kerfin fyrir margs konar notkun, allt frá pylsum og mjólkurvörum og bakkelsi til nýstárlegra vörusvæða eins og prótein/grænmetis og vegan, tilbúna rétti, salöt, sósur, sælkeravörur, fiskafurðir, gæludýrafóður og margt fleira.

Samhliða tæknilausnum er mikil fjárfesting í þjónustu eins og umsóknarráðgjöf, þjónustu við viðskiptavini, skjölun, hugbúnað, þjálfun og fjármögnun. Tvær viðskiptavinamiðstöðvar, Handtmann Forums, eru samskiptavettvangur fyrir skipti við viðskiptavini frá öllum heimshornum. Hér fara fram vélasýningar, vöruþróun, þjálfunarnámskeið, námskeið og sérfræðiráðstefnur. Þessi ákafa samræða er grundvöllur stefnumótandi og sjálfbærrar þróunar.

Loftmynd_Handtmann.png Handtmann_Portraits.jpg
Handtmann Maschinenfabrik með spjallborðum viðskiptavina Forstjóri F&P Harald Suchanka

Handtmann sérsniðnar lausnir eru viðbót við staðlaðar lausnir
Þegar staðlaðar lausnir ná takmörkunum er kominn tími til að finna einstakar nálganir. Handtmann kerfislausnir eru tæknilega þroskaðar, prófaðar og prófaðar í mörg ár og hægt að nota þær á sveigjanlegan hátt. Hins vegar krefjast sumar kröfur viðskiptavina einstakra lausna. Í merkingunni „Mín hugmynd. Lausnin mín“, mun Handtmann einbeita sér enn frekar að sérstökum beiðnum viðskiptavina frá og með 2022. Með nýju HANDTMANN CUSOMIZED SOLUTIONS (HCS) mun hið hefðbundna Upper Swabian fyrirtæki bregðast enn sveigjanlegri við þörfum einstakra viðskiptavina og sérkröfum í framtíðinni. „Framleiðsluferli viðskiptavina okkar – matvælaframleiðenda – er eins einstaklingsbundið og matarvenjur í dag. Með nýju Handtmann Customized Solutions (HCS) munum við geta boðið viðskiptavinum okkar sérsniðnar lausnir fyrir einstakar kröfur í reyndum Handtmann gæðum,“ segir Harald Suchanka (forstjóri Handtmann F&P). Tæknilega og alþjóðlega reyndur hópur vinnur eingöngu fyrir Handtmann Customized Solutions á Biberach og hollenska Amersfoort stöðum. Það þróar þær sérsniðnu lausnir sem viðskiptavinurinn þarf fyrir sitt einstaka framleiðsluferli: frá undirbúningi vöru til innsetningar í umbúðir. Sértæku lausnirnar eru byggðar á margreyndum Handtmann vélum, sem eru stækkaðar og breyttar á margvíslegan hátt fyrir viðskiptavini. Bæði minniháttar breytingar á röð véla og hönnun einstakra framleiðslulína eru mögulegar. Alþjóðlega Handtmann sölunetið tryggir einnig vel þekkta hæfa þjónustu fyrir Handtmann sérsniðnar lausnir.

Handtmann-customized-solutions.jpg
Handtmann sérsniðnar lausnir

Sjálfbærar aðgerðir í tækniþróun og kostun
Matvælaiðnaðurinn er í uppnámi og stendur meðal annars frammi fyrir þeirri áskorun að þróa nýjar hugmyndir sem mæta fyrst og fremst sjálfbærni. Að skipta um auðlindir úr dýraríkinu eða að minnsta kosti bæta við þær með valkostum er einnig hluti af þessum hugmyndum, sem og nútímaleg, orkusparandi tækni til að vinna matvæli (Handtmann hefur lengi verið meðlimur í Blue Competence sjálfbærniverkefninu (1) og skuldbindur sig þannig til að fara að tólf sjálfbærnireglum evrópskrar véla- og verksmiðjuverkfræði. Orkusparandi og einstaklega endingargóðir kerfispallar frá Handtmann eru vottaðir samkvæmt nýjustu orkunýtniviðmiðunum TÜV-SÜD-EME staðalsins). Sem fjölskyldurekið fyrirtæki með rótgróna gildismiða fyrir sjálfbærar og framtíðarmiðaðar aðgerðir, hefur Handtmann verið skuldbundinn til annarra hugmynda í matvælavinnslu í tvo áratugi. Strax árið 2005 gjörbylti fyrirtækið með aðsetur í Biberach framleiðslu á pylsulaga vörum með þróun ConPro tækninnar með því að skipta út pylsuhúðunum úr dýraríkinu fyrir algínathúð eingöngu úr jurtaríkinu. Í dag er Upper Swabian fyrirtækið, sem einnig er aðili að BALPro(2) er, nútímalegasta kerfistæknin til að fylla, skammta, skammta, móta og sampressa vegan- og grænmetisvörur og kjötvalkosti. Má þar nefna vörur byggðar á soja- eða ertapróteini, grænmeti, kassava eða hrísgrjónum eins og hamborgarabollur, nuggets, kúlur, beikon og hakkaskammta, en einnig vegan- og grænmetispylsur og pylsur eins og sveppapylsur byggðar á hrísgrjónum Tækniveitendur og með skuldbinding alþjóðlegra virkra matvælatæknifræðinga okkar leggja verðmætt framlag til sjálfbærrar stefnumörkunar í alþjóðlegum matvælaiðnaði,“ segir Thomas Ott, alþjóðlegur markaðsstjóri hjá Handtmann. "

Handtmann_Alternative_Proteins.jpg
Sjálfbærir kjötvalkostir framleiddir með Handtmann tækni

(1) Blue Competence er frumkvæði VDMA til að stuðla að sjálfbærni í véla- og verksmiðjuverkfræði. Jafnframt er markmið átaksins að kynna sjálfbærar lausnir í greininni sem leiða til nýrra orkuhugtaka, hagkvæmrar nýtingar á skornum auðlindum eða bættra lífsgæða.

(2) BALPro eru samtök sérhæfðra sérfræðinga á sviði næringarfræði, ferliverkfræði og vöruþróunar, sjálfbærnimats, viðskiptaþróunar, markaðssetningar, PR og hagsmunagæslu. Samtökin líta á sig sem sjálfstæðan vettvang með það að markmiði að skoða á hlutlægan hátt aðra próteingjafa og samsvarandi tækni.





Lykilorð: skömmtun | Kjötvinnsluvélar | Mótunarvélar | co-extrusion | Skömmtunartækni | Vörumeðferð | Skinkufylliefni | tómarúmfylliefni | úlfar | pylsa sjálfvirkni




Premium viðskiptavinir okkar