Schrutka-Peukert GmbH




E.-C.-Baumann-Strasse 13
95326 Kulmbach , Deutschland
Tel.: + 49 9221-95680
Fax: + 49 9221-956810
Viltu samband við: Anja Wehrfritz
Tölvupóstur: Þetta tölvupóstfang er varið gegn ruslpósts þjörkum! Verður að vera virkjað til að sýna JavaScript!
website: http://www.schrutka-peukert.de
Uppfært: 29.10.2021
Meðlimur síðan: 18.03.2014

Schrutka-Peukert er sérfræðingur í ferskleika (bakarí, sælgæti, kaffihús, bístró, sláturhús, sælkeraverslun og matvöruverslun). Við afhendum allt frá einum stað, þ.e heildarbúnaðarbúnaður er hannaður, skipulagður, framleiddur og settur saman. Schrutka-Peukert hefur selt verslunarinnréttingar í Austur-Evrópu með góðum árangri í nokkur ár. Í miðju hverrar aðstöðu eru frysti-, maga- og kynningarteljendur, sem, sem KUBUS gegnfjölskyldan, annaðhvort bein eða með boginn grunnform, setja nýja áherslur í tækni og hönnun. Nýi afgreiðsluborð Gastro Vario er mjög nýstárlegur og fylgir fullkomlega möguleikum snarlsins og snarlbarins. Brauðhillan veitir einnig nýja möguleika og sveigjanleika í vörukynningu. Við skipuleggjum hvert fyrir sig eftir þínum smekk og plássmöguleikum, ekkert úr hillunni! Við bjóðum upp á náttúruleg dekk með sýningaráhrifum. Samanborið við önnur þurr öldrunarhólf er þroskahólfið okkar búið hagnýtum bakvegg úr saltsteinum. Þökk sé LED lýsingu veitir þetta ekki aðeins glæsilegt útlit heldur bætir það upp ókost við venjulega þurraldraða nautakjötsaðferð: Premium Meat Ager auðgar í raun loftið með fínum saltögnum þökk sé einkaleyfis tækni. Annars vegar stuðla þetta að þurrkunarferlinu vegna vökvaáhrifa, hins vegar hefur saltið sýklahindrandi áhrif. Kjötið þroskast alveg náttúrulega og án nokkurra aukaefna við þurra aldna vöru með óviðjafnanlegu bragði. Svipað og svokölluð saltlömb sem alin eru beint við ströndina, einkennir einkaleyfis saltþroskunaraðferð okkar og eflir náttúrulegt bragð kjötsins. Tæknilega séð, þökk sé 100% innanhússþróun og framleiðslu okkar, getum við framleitt Premium Meat Ager sem er sniðin að öllum staðbundnum aðstæðum (lágmarksmál 1,50 mx 1,50 m) gljáð á allt að þrjár hliðar. Vörufjölskyldan okkar með þurraldri er lokið með Premium Meat Focus skjáskápnum okkar og Premium Meat Select gegnareiningunni.

 






Lykilorð: Dry Aged Nautakjöt | Búnaður fyrir kjötbúð | Kjötverslanir | Heitt gegn | Snarlborð | Kæliborð | Verslunarbúnaður | Verslunarbúnaður | Sláturbúnaður | Snarlkæling