ELAB Analytics GmbH


Birlenbacher Strasse 14
57078 Siegen ,
Tel .: + 49 (0) 271 / 7750 444
Fax: + 49 (0) 271 / 7750 500
Contatto: Vera Sharp
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sito web: https://www.elab-analytik.de
aggiornamento: 25.10.2022
Iscritto da: 01.02.2021

Siamo il tuo partner forte per tutto ciò che ha a che fare con l'analisi alimentare

ELAB Analytik GmbH è un laboratorio accreditato secondo DIN EN ISO/IEC 17025 e ti offre un'ampia gamma di servizi analitici che sono interessanti e importanti per te. Lavoriamo principalmente secondo le procedure ufficiali (metodi §64).

Gamma di servizi (selezione):

Indagini chimiche per confermare la qualità e la dichiarazione del prodotto

  • Analisi completa delle carni e dei prodotti a base di carne (BEFFE, ecc.), conformità ai principi guida
  • Analisi nutrizionale (Big 7, Big 8) secondo LMIV
  • allergeni
  • additivi
  • Vitamine

Studi microbiologici per la sicurezza del prodotto

- I tuoi prodotti grezzi, intermedi e finali
- Secondo VO 2073/2005, raccomandazioni DGHM o requisiti / specifiche individuali
- Selezione dei parametri: carica batterica totale, enterobatteri, E. coli, salmonella, listeria
e altro ancora

- Salmonella e Listeria anche utilizzando il metodo rapido PCR (MDS)

Indagini su superfici (materiali) per valutare l'igiene ambientale

  • utilizzando diapositive, tamponi o spugne antigraffio
  • Monitoraggio Listeria

Test dell'acqua potabile

  • secondo la normativa sull'acqua potabile
  • microbiologico (incl. legionella)
  • chimica (metalli pesanti, PAH, LHKW)

igiene personale

  • Esame di campioni di feci per la salmonella (tutti i dati vengono trasmessi elettronicamente - facile, chiaro e veloce)

Consiglio

I nostri dipendenti qualificati nel reparto alimentare saranno lieti di consigliarvi e supportarvi in ​​tutte le questioni relative alla legislazione alimentare, all'igiene e alla gestione della qualità, nella selezione dell'ambito ottimale degli esami e nell'interpretazione dei risultati.

Grazie alla partecipazione regolare alla formazione continua, al nostro lavoro di esperti presso il DLG e alla nostra partecipazione ai comitati DIN e all'interno del GDCh, possiamo anche fornirvi un supporto competente per i nuovi sviluppi.

Questo è importante per noi

Accessibilità, affidabilità, fiducia, qualità dei nostri dati, competenza, impegno e flessibilità, prezzi equi - clienti completamente soddisfatti.

Mettici alla prova: non vediamo l'ora di sentirti!

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