אגודת תורינגיה מקור נקניק ובשר Eichsfelder

Arnstädter Straße 97
99334 משרד ווקסנבורג ,
תל.: +49 (0) 36 28/581 94 47
פקס: +49 (0) 36 28/581 94 49
דוא"ל: כתובת דוא"ל זו מוגנת מפני spambots כדי להציג JavaScript חייב להיות מופעל!
אתר: http://www.thueringer-wurst.de
עודכן: 02.09.2015
חבר מאז: 10.10.2012
מקורי תורינגי


"איגוד המקור של תורינגיאן ו-איכספלדר וורסט und Fleisch eV" הוא איגוד התנדבותי של יצרנים של התמחויות נקניקיות תורינגיות המחויבות לשמור על המסורת של ייצור נקניקיות והגנה על מוצריהם.

לנקניקייה תורינגית יש טעם מיוחד. הוא איכותי וחוזר למסורת בת מאות שנים של ייצורו. ה-Rostbratwurst התורינגי מייצג את בית הספר התיכון לאומנות הנקניקיות התורינגית, זוהי המומחיות הגרמנית הידועה ביותר, היא שגרירה ונושאת תדמית של המטבח והמרתף מתורינגיה.

האגודה למקור רואה את עצמה לא רק כשומרת ה-Rostbratwurst התורינגית ושאר התמחויות הנקניקיות המוגנות של מדינת תורינגיה החופשית, אלא גם כשומרת ה-Rostbratwurst (תרבות)", מכיוון שגריל הפחמים הייחודי - וה שיטת ההכנה המתקבלת - הם גם חלק מה-Rostbratwurst כמו גם בירה תורינגית וחרדל תורינגי. בשום מקום בגרמניה אין כל כך הרבה גרילי פחמים המעשנים בערבי הקיץ ובמסיבות גן כמו בתורינגיה.





מילות מפתח: בראטוורסט | גרמניה | גרמניה | תורינגיה | נקניק
רשום: עמותות / אגודות