ライヒサーモプロセス技術社

REICHは、食品の熱処理システムの分野でドイツで最も古い名前であり、この業界で世界をリードするサプライヤーのXNUMXつです。 肉やソーセージ製品、魚、鶏肉、チーズ、コンビニエンスフードなどの熱処理のためのソリューションを提供しています。

ライヒ エアマスター^® UK

ライヒ エアマスター^® UK は真のオールラウンダーであり、REICH のクラシックです。 その可能な用途は、赤化、乾燥、熱燻と冷燻、調理、対流調理から、焼き上げ、熟成、冷却まで多岐にわたります。 垂直方向の気流で動作し、主に製品を吊るすために開発されました。

ライヒ エアマスター^® UKQ エアジェット

ライヒ エアマスター^® UKQ AIRJET は、世界で最も強力なクロスフロー ユニバーサル システムです。 非常に高いパワーリザーブにより、従来の値をはるかに超える生産能力を実現できます。 このシステムの乾燥と熱処理の均一性は他に類を見ません。 このクロスフローシステムは、完全に水平な交互の気流で機能し、横になっている製品用に特別に開発され、長年にわたって最適化されています。

ライヒ エアマスター^® ICインタークーラー

ライヒ エアマスター^® ICインタークーラーは、ユニバーサルシステム（AIRMASTER）の機能を組み合わせた本格的なハイブリッドシステムです。^® UKシリーズ）と集中冷却システム（AIRMASTER）のもの^® IKKシリーズ）を組み合わせました。 これは、特に集中冷却を含むすべての熱プロセスを単一のシステムで実装できることを意味します。 垂直方向の気流で動作し、主に製品を吊るすために開発されました。

ライヒ エアマスター^® クリマスター

ライヒ エアマスター^® ClimaStar システムは、生ソーセージ、セミドライ製品、生ハムを安全に生産するための高度な技術を保証します。 熟成前、発汗、乾燥、熟成、冷燻、熟成後、貯蔵のいずれであっても問題ありません。 個々の製品ごとに標準化された均等化された熟成、乾燥、場合によっては燻製を可能にするのは、空気処理とシステム制御を組み合わせたエアフローシステムです。