Jürging社

ソーセージについて

1923 年にヴェストファーレン州ギュータースローで設立されたユルギングは、80 年以上にわたり天然ケーシングの専門家です。 ユルギングの天然ケーシングがソーセージ製造におけるすべての利点を発揮できるようにするために、ユルギングは、個人的な会話の中で、起源、種類、輸送（輸出入）、加工、使用などに関する多様な知識を伝えることに重点を置いています。

ユルギングは、自らを羊、牛肉、豚肉の天然ケーシングの専門家であると考えています。