Technikos Mokykla Maisto produktų technologijos Kulmbach


EC-Baumann-Str. 22
95326 Kulmbach ,
Tel.: 09221 690320
paštas: Šis el.pašto adresas yra apsaugotas nuo Spam'o, jums reikia įjungti Javaskriptą, kad matytumėte! Turi būti įjungta jei norite rodyti "JavaScript"!
Interneto svetainė: http://www.lemitec.de
Atnaujinta: 10.09.2014
Narys nuo: 30.09.2012

Daugiau kompetencijos – daugiau galimybių – daugiau ateities

Valstybinis mėsos technologijos technikumas

Mėsos technikas yra gamybos valdymo stažuotė. Kasmet Kulmbache pasiūloma 31 mokymo vieta. Tiek teorinis, tiek praktinis mokymas Kulmbache yra labai orientuotas į procesus. To reikalauja mėsos pramonė. Tai reiškia, kad galimybės pradėti po su procesu susijusių mokymų Kulmbache yra geresnės nei technikos mokyklose, kurios, pavyzdžiui, siūlo tik mėsinių technikų specializaciją.

Mūsų mokymai orientuoti į produktų ir gamybos valdymą. Sėkmingai baigus mokymus, tai lemia platų galimų panaudojimo spektrą, ne tik nacionaliniu mastu. Dauguma mūsų absolventų dirba tiesiogiai mėsos pramonėje, tiek personalo, tiek linijos funkcijas. Klasikinė absolvento taikymo sritis nebūtinai yra kokybės vadyba. Tendencija aiškiai nukreipta į produktų kūrimą ir produktų valdymą. Jei jie turi tinkamą kvalifikaciją, vis dažniau savo absolventus matome eilėje po atitinkamo mokymo. Be mėsos pramonės, yra ir kitų taikymo sričių, pavyzdžiui, tiekimo pramonėje. Nuo prieskonių pramonės, dirbtinio apvalkalo pramonės iki mechaninės inžinerijos ir gamyklų statybos – visur sutiksite sėkmingų mėsos technikų iš Kulmbach.

Valstybinis maisto perdirbimo technologijos technikumas

Maisto produktus šiandien daugiausia gamina automatizuotos ir supaprastintos vidutinės ir didelės įmonės, kurios gali pasiūlyti mūsų maistą tokiomis sąlygomis, kurių reikalauja didelės prekybos įmonės, o galiausiai ir vartotojai kainos ir kokybės atžvilgiu.

Ši tendencija reikalauja darbuotojų, kurie yra susipažinę su pramoniniais gamybos procesais, tačiau taip pat turi žinių apie žaliavas ir specifines produkto savybes.

Maisto perdirbimo technikas turi šias būtinas sąlygas idealiai. Viena vertus, pameistrystės ir pameistrystės metu jis galėjo įgyti didelę praktinę patirtį tvarkant maistą, kita vertus, jis gali remtis pagrįstu technikos mokyklos išsilavinimu stambios maisto gamybos srityje. Be to, per studijas jis įgijo kvalifikuotų įžvalgų apie verslo administravimą, maisto teisės aktus ir maisto pramonės darbo organizavimo aspektus, todėl yra kvalifikuotas vadovauti žemesnės ir vidurinės grandies vadovams.





Raktažodžiai: mėsos technikas | Mėsos technikų mokykla Kulmbache | Valstybiškai sertifikuotas maisto technikas