Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG




Hubertus-Liebrecht-Str. 10-12
88400 Biberach / Riss , Vācija
Tel.: + 49 7351 450
Fakss: +49 7351 45 1501
E-pasts: Šī e-pasta adrese ir aizsargāta pret mēstuļošanu Lai parādītu JavaScript jābūt ieslēgtam!
mājas lapa: http://www.handtmann.de/food
Atjaunots: 12.03.2024
Biedrs kopš: 05.01.2015

Handtmann Maschinenfabrik ir daļa no daudzveidīgās Handtmann grupas un Filling and Portioning Systems nodaļas, kas darbojas visā pasaulē kā integrētu un starpprocesu līniju risinājumu nodrošinātājs pārtikas pārstrādē. Pārdošanu visā pasaulē veic mūsu pašu pārdošanas un pakalpojumu uzņēmumi galvenajos tirgos un aptuveni 60 tirdzniecības pārstāvji. Mašīnbūves uzņēmums no Biberahas Augššvābijā ir pasaulē vadošais risinājumu piegādātājs pārtikas sadalīšanai, dozēšanai, formēšanai un koekstrudēšanai. Portfelis ir papildināts ar procesu tehnoloģijām griešanas, iesiešanas, sajaukšanas un smalkās smalcināšanas jomās no Inotec GmbH, kas atrodas Reitlingenā un kas ir daļa no Handtmann grupas kopš 2020. gada. Abu ražotāju klientu vidū ir amatniecības uzņēmumi un jaunuzņēmumi, kā arī vidējie uzņēmumi un lielie rūpniecības uzņēmumi no visas pasaules. Handtmann Maschinenfabrik ir starptautisks līderis pārtikas pārstrādei paredzēto vakuuma pildvielu un porciju sistēmu ražošanā. Pateicoties specializācijai un nepārtrauktiem ieguldījumiem jaunāko tehnoloģiju izpētē un attīstībā, Handtmann ir spējis saglabāt savu vadošo pozīciju aptuveni 70 gadus un ir pārstāvēts vairāk nekā 100 valstīs visā pasaulē, izmantojot savus tirdzniecības birojus vai aģentūras. Produktu inovācijas un jauni lietojumu risinājumi, kas raksturo augstu veiktspēju, precizitāti un uzticamību, rodas ciešā starptautiskā dialogā ar klientiem.

Ar uz nākotni orientētu portfeli, kas svārstās no vakuuma pildvielām maziem ražotājiem līdz efektīviem līniju risinājumiem vidējiem uzņēmumiem līdz pielietojumam rūpniecībā, Handtmann piedāvā tieši tādus moduļu sistēmu risinājumus ar nepieciešamo produktu kvalitāti un elastību, kas ražotājiem sniedz izšķirošas priekšrocības. tirgus. Šīs ražošanas sistēmas, kuru galvenās funkcijas ietver pildīšanu, porciju sadalīšanu, sadalīšanu, dozēšanu, formēšanu un koekstrudēšanu, pārstāv jaunākās tehnoloģijas mūsdienu galaproduktiem. Pateicoties augstajai elastībai, Handtmann sistēmas ir piemērotas visdažādākajiem pielietojumiem, sākot no desu un piena produktiem un konditorejas izstrādājumiem līdz novatoriskām produktu jomām, piemēram, alternatīviem proteīniem/veģetāriešiem un vegāniem, gataviem ēdieniem, salātiem, mērcēm, delikatesēm, zivju produktiem, mājdzīvnieku barība un daudz kas cits.

Paralēli tehnoloģiskajiem risinājumiem tiek ieguldīti lieli ieguldījumi tādos pakalpojumos kā konsultācijas par lietojumprogrammām, klientu apkalpošana, dokumentācija, programmatūra, apmācība un finansējums. Divi klientu centri Handtmann Forums ir saziņas platforma apmaiņai ar klientiem no visas pasaules. Šeit notiek mašīnu demonstrācijas, produktu izstrāde, apmācības kursi, semināri un speciālistu konferences. Šis intensīvais dialogs ir pamats tendenču noteikšanai un ilgtspējīgai attīstībai.

Aeroattēls_Handtmann.png Handtmann_Portraits.jpg
Handtmann Maschinenfabrik ar klientu forumiem F&P izpilddirektors Haralds Suchanka

Handtmann pielāgotie risinājumi papildina standarta risinājumus
Kad standartizētie risinājumi sasniedz savas robežas, ir laiks atrast individuālu pieeju. Handtmann sistēmu risinājumi ir tehniski nobrieduši, izmēģināti un pārbaudīti daudzu gadu garumā, un tos var izmantot elastīgi. Tomēr dažām klientu prasībām ir nepieciešami individuāli risinājumi. Izpratnē “Mana ideja. Mans risinājums”, Handtmann vēl vairāk koncentrēsies uz konkrētiem klientu pieprasījumiem no 2022. gada. Ar jauno HANDTMANN CUSTOMIZED SOLUTIONS (HCS) tradicionālais Augššvābijas uzņēmums turpmāk reaģēs uz individuālām klientu vajadzībām un īpašajām prasībām vēl elastīgāk. “Mūsu klientu – pārtikas ražotāju – ražošanas procesi ir tikpat individuāli kā ēšanas paradumi mūsdienās. Izmantojot jaunos Handtmann pielāgotos risinājumus (HCS), mēs saviem klientiem varēsim piedāvāt individuālām prasībām pielāgotus risinājumus pārbaudītā Handtmann kvalitātē,” saka Haralds Suchanka (Handtmann F&P izpilddirektors). Tehniski un starptautiski pieredzējusi komanda strādā tikai Handtmann pielāgotajiem risinājumiem Biberach un Nīderlandes Amersfoort vietās. Tas izstrādā tos pielāgotus risinājumus, kas klientam ir nepieciešami viņa individuālajam ražošanas procesam: no produkta sagatavošanas līdz ievietošanai iepakojumā. Klientam pielāgoto risinājumu pamatā ir pārbaudītās Handtmann sērijas iekārtas, kuras tiek paplašinātas un pārveidotas dažādos klientam raksturīgos veidos. Iespējamas gan nelielas modifikācijas sērijveida mašīnām, gan atsevišķu ražošanas līniju projektēšana. Starptautiskais Handtmann tirdzniecības tīkls garantē arī labi zināmo kompetento Handtmann pielāgoto risinājumu servisu.

Handtmann-customized-solutions.jpg
Handtmann pielāgoti risinājumi

Ilgtspējīga rīcība tehnoloģiju attīstībā un sponsorēšanā
Pārtikas rūpniecība atrodas apvērsuma stāvoklī un, cita starpā, saskaras ar izaicinājumu izstrādāt jaunas koncepcijas, kas galvenokārt atbilst ilgtspējības aspektam. Dzīvnieku izcelsmes resursu aizstāšana vai vismaz papildināšana ar alternatīvām arī ir daļa no šiem jēdzieniem, kā arī modernas, energoefektīvas pārtikas pārstrādes tehnoloģijas (Handtmann ir ilggadējs Blue Competence ilgtspējas iniciatīvas dalībnieks (1) un tādējādi apņemas ievērot divpadsmit Eiropas mašīnbūves un iekārtu inženierijas ilgtspējības principus. Energoefektīvās un īpaši izturīgās Handtmann sistēmu platformas ir sertificētas saskaņā ar jaunākajiem TÜV-SÜD-EME standarta energoefektivitātes kritērijiem. Kā ģimenes uzņēmums ar stingri nostiprinātu vērtību kanonu ilgtspējīgai un uz nākotni vērstai rīcībai Handtmann ir apņēmies izmantot alternatīvas pārtikas pārstrādes koncepcijas jau divus gadu desmitus. Jau 2005. gadā Biberach bāzētais uzņēmums radīja revolūciju desu formas izstrādājumu ražošanā, attīstot ConPro tehnoloģiju, aizstājot dzīvnieku izcelsmes desu apvalkus ar tīri augu izcelsmes algināta apvalku. Šodien Augššvābijas uzņēmums, kas arī ir BALPro biedrs(2) ir modernākā sistēmu tehnoloģija vegānu un veģetāro produktu un gaļas alternatīvu pildīšanai, sadalīšanai, dozēšanai, formēšanai un koekstrudēšanai. Tie ietver produktus, kuru pamatā ir sojas vai zirņu proteīns, dārzeņi, manioka vai rīsi, piemēram, burgeru pīrādziņi, tīrradņi, bumbiņas, bekons un maltas porcijas, kā arī vegānu un veģetāro desu izstrādājumi un desas, piemēram, sēņu desa, kuras pamatā ir rīsi Tehnoloģiju nodrošinātāji un ar Mūsu globāli aktīvo pārtikas tehnologu apņemšanās sniedz vērtīgu ieguldījumu globālās pārtikas rūpniecības ilgtspējīgā orientācijā," saka Tomass Otts, Handtmann globālā mārketinga direktors. "

Handtmann_Alternative_Proteins.jpg
Ilgtspējīgas gaļas alternatīvas, kas ražotas, izmantojot Handtmann tehnoloģiju

(1) Blue Competence ir VDMA iniciatīva, lai veicinātu ilgtspējību mašīnbūves un iekārtu inženierijā. Vienlaikus iniciatīvas mērķis ir popularizēt ilgtspējīgus risinājumus nozarē, kas noved pie jaunām enerģētikas koncepcijām, efektīvas ierobežoto resursu izmantošanas vai dzīves kvalitātes uzlabošanās.

(2) BALPro ir specializētu ekspertu asociācija uztura zinātnes, procesu inženierijas un produktu attīstības, ilgtspējības novērtēšanas, biznesa attīstības, mārketinga, PR un interešu aizstāvības jomās. Asociācija sevi uzskata par neatkarīgu platformu, kuras mērķis ir objektīvi apsvērt alternatīvus olbaltumvielu avotus un atbilstošās tehnoloģijas.





Atslēgvārdi: dozēšana | Gaļas apstrādes iekārtas | Formēšanas mašīnas | koektrūzija | Porciju sadalīšanas tehnoloģija | Produktu apstrāde | Šķiņķa pildviela | vakuuma pildviela | vilki | desu automatizācija