BAADER Jerman

Teknologi yang dibangunkan oleh BAADER di Lübeck untuk pemisahan yang bersih dari tendon dan rawan dari daging pra-rusak, "Baadern", terus menetapkan standard baru dalam kualiti dan prestasi produk. Penggunaan mesin-mesin ini membawa kepada ketara Penambahbaikan dalam kualiti produk pada tahap yang berterusan dan betul-betul parameter pengeluaran berulang, Perkembangan yang berterusan bermakna mesin BAADER sentiasa canggih dan dengan itu memastikan keselamatan mereka kelebihan daya saing yang diperlukan, Mesin deburring BAADER tersedia dalam pelbagai prestasi yang berbeza dengan 5, seperti sampingan suapan sampingan, Topmulde, sampingan sampingan, corong, dosis, mengangkat dan menyengetkan peranti, sambungan ke serigala, dll.

Bukan sahaja kualiti granular, bebas pelinciran Fleischbrätes yang dihasilkan, tanpa tendon, tetapi khususnya penjimatan masa yang lebih tinggi, berbanding dengan pemisahan dan penyeragaman produk berkualiti tinggi, penyaringan harus ditekankan.

Bahan mentah:
Oleh "BAADERN" rawatan bahan mentah yang lembut dan pemeliharaan struktur protein dipastikan. Ciri ini penting untuk warna daging yang lebih baik, daging yang lebih tinggi daripada daging sosej dan penampilan visual yang lebih baik dari produk akhir, iaitu sosej anda akan menghasilkan "menggigit" apabila dipanaskan.

"BAADERN" untuk produk sosej mentah menjamin optik produk berkualiti jangka panjang.

produk akhir:
Penjual daging yang terkenal dengan pelbagai penghargaan mengesahkan peningkatan kualiti yang tinggi dan peningkatan jualan menerusi penggunaan teknologi BAADER. Dengan menggunakan mesin BAADER, anda mendapat kelebihan daya saing yang ketara. Kualiti produk anda menjadi lebih banyak dan boleh digunakan untuk memanfaatkan sumber-sumber baru.

Keberkesanan kos:
Pakar yang berkelayakan adalah intensif buruh dan sukar dicari di pasaran. Penggunaan sistem BAADER mengurangkan kos kakitangan anda dan, dalam kebanyakan kes, keputusan pelunasan dalam tempoh satu tahun. Kos operasi berterusan dioptimumkan berikutan bertahun-tahun pengalaman pasaran dan teknologi canggih. Penggunaan sistem BAADER membawa produk berterusan, yang boleh dikira yang membolehkan anda memperoleh bahan mentah dengan harga yang berpatutan dan mencapai margin keuntungan yang meningkat.