WIESENHOF pluimvee-Kontor GmbH




Paul-Wesjohann-Str. 45
49429 Visbek ,
Tel .: 04445 891 0
Fax: 04445 891 250
E-mail: Dit e-mail adres is beschermd tegen spambots Om weer te geven JavaScript moet ingeschakeld zijn!
website: http://www.wiesenhof-online.de
bijgewerkt: 10.11.2013
Lid sinds: 08.11.2013

WIESENHOF - Duitsland toonaangevende pluimvee merk

Over elke derde geslacht in Duitsland kip in de handel komt uit WIESENHOF. Het bedrijf aanbod van kwaliteit pluimvee strekt zich uit van de conventionele floormanagement op prive-court pluimvee uit wetenschappelijk begeleid houding ten opzichte van biologische kip van biologische boerderijen. Daarnaast zijn onder andere kalkoen en eend specialiteiten vers en vries pluimvee, gemak en vlees van pluimvee producten aan de brede waaier.

Het begon de inmiddels meer dan 50 jaar succesverhaal van de - op dat moment nog niet bekend onder de handelsnaam "WIESENHOF" - kip met de uitvinding van de "gouden standaard chicken" door Heinz Lohmann (1956). In 1964 de ondernemers betrokken bij de oprichting van een pluimvee-Kontor in Frankfurt en begon de bouw van het merk WIESENHOF. Een andere bijdrage is gemaakt naar de broederij Weser-Ems van de ondernemer Paul Wesjohann. Zowel familie in geslaagd 70er en 80er jaar, aanzienlijk vergroten door de uitbreiding van de bedrijfsactiviteiten. 1987 was de groep Lohmann Wesjohann, vanaf het einde 1998 weer naar voren gekomen vandaag PHW Group. Het credo van Heinz Lohmann geldt vandaag: "Met de waarheid maken we de beste winkels."

Als divisie van de PHW-groep met hoofdzetel in Visbek-Rechterfeld, Nedersaksen, stelt WIESENHOF meer dan 3.000 mensen te werk en realiseert het een omzet van ongeveer 1,3 miljard euro (2011/2012). Het bedrijf levert aan de detailhandel in levensmiddelen in Duitsland; er zijn ook producten die speciaal zijn afgestemd op gemeenschapscatering en gastronomie. Het exportaandeel ligt rond de 26 procent.

In de lokalen van de PHW Group / WIESENHOF zijn onder andere:

  • 6 broederijen (met ouder veehouderij)

op de sites Belzig (Brandenburg), Möckern (Sachsen-Anhalt), Cloppenburg (Nedersaksen), Rechterfeld (Nedersaksen), Regenstauf (Bayern) en Wriezen (Brandenburg)

  • 5 veevoederfabriek

op de locaties juiste veld en Cloppenburg (Nedersaksen), Eberswalde (Brandenburg), Haldensleben (Sachsen-Anhalt) en Straubing (Bayern)

  • 11 verwerkingsbedrijven (slachthuizen 7)

op de sites boog (Bavaria), Dannenberg (Nedersaksen), Grimme (Saksen-Anhalt), Holte (Nedersaksen), twee fabrieken in Lohne (Nedersaksen), Möckern (Sachsen-Anhalt) Niederlehme (Brandenburg), Rietberg (Noord-Rijnland-Westfalen ) Wildeshausen (Niedersachsen) en Zerbst (Sachsen-Anhalt)

worden toegevoegd rond 800 boer partnerbedrijven of telersgroepen, Waarvan de naam en het adres is respectievelijk aangegeven op het label van de verse en vries pluimvee. Met de komst van de fokkerij operatie was WIESENHOF 1995 het eerste gevogelte producent ooit - heeft een garantie van oorsprong in deze vorm geïntroduceerd - in de zin van transparantie en het opbouwen van vertrouwen. Bovendien, het pluimveebedrijf geoefend gesloten productiesysteem, die ook de logistiek en transport handelspartners.

 

opgericht Comprehensive herkomst en kwaliteit begrip

Voor alle WIESENHOF producten van het bedrijf een eigen uitgebreide herkomst en kwaliteit concept, waarmee het bedrijf een leidende rol heeft genomen in de voedingsindustrie van toepassing. Alle stadia van de productie zijn gevestigd in Duitsland. Naast haar eigen ouderkoppels, broederijen en diervoeders molens, worden de dieren gefokt in contract boeren volgens de strikte richtlijnen WIESENHOF. Eigen slachterijen en verwerkingsbedrijven volledige verticale integratie.

Korte transportroutes naar het dichtstbijzijnde slachthuis completeren het kwaliteitsprogramma. Elk geslacht dier wordt meerdere malen gecontroleerd uit officiële kwarten en WIESENHOF. Het bedrijf zorgt ervoor dat alleen perfecte producten op de markt gebracht. Tijdens de daaropvolgende transport naar de koudeketen detailhandel wordt continu bijgehouden. De geografische spreiding van de slachthuizen in Duitsland garandeert kortste paden.

 

Investeren in controle, onderzoek en ontwikkeling

WIESENHOF investeert regelmatig op het gebied van controle en onderzoek & ontwikkeling om een ​​optimale productveiligheid en het hoogste niveau van consumentenbescherming te garanderen. Het bedrijf beschikt overigens als enige in Duitsland over twee moderne laboratoria: een centraal veterinair laboratorium op de locatie Rechterfeld en een centraal kwaliteitslaboratorium in Lohne.

In Lohne Ook de WIESENHOF piloot, de grootste test- en ontwikkelingscentrum in zijn soort in Europa. Hier worden alle nieuwe WIESENHOF Creations, Voedsel en verpakking worden ontwikkeld, getest en verfijnd om de markt. Dit zijn de productontwikkelaars met een test keuken, een productielijn en een zintuiglijke ruimte voor het proeven beschikbaar. Na de eerste testen in de keuken van de grootschalige test in de proef, waarin productieprocessen worden gesimuleerd volgt.

 

Inzet voor duurzaamheid

Sinds 2011 WIESENHOF verwijst onder meer eco-elektriciteit die afkomstig is van hernieuwbare energiebronnen en dus 100 procent CO2-vrij. Hierdoor kan de CO WIESENHOF2uitstoot te verminderen met bijna 60.000 ton per jaar.

In de afgelopen jaren heeft WIESENHOF met de vermindering van de CO2Emissies begon in haar operationele processen. Dus de daken van boerderijen en bedrijven met fotovoltaïsche systemen zijn uitgerust. Met slachtafval, als gevolg van het verwerken van pluimvee, WIESENHOF heeft ook een biogasinstallatie. Om ervoor te zorgen dat de productie residuen dienen als grondstof voor energie en warmte productie en levering rond 450 huishoudens.

Het spelen van een voortrekkersrol op het gebruik van alternatieve brandstoffen WIESENHOF een. Het bedrijf wagenpark rijdt op een zelf geproduceerde biobrandstof op basis van vet van gevogelte. Dit bespaart WIESENHOF per jaar tot 74.000 ton CO2 in.

2010 was het eerste bedrijf van de pluimvee-industrie is bepalend voor de kosten van de productie van kip de uitstoot van broeikasgassen en gecertificeerd WIESENHOF. Dit product-gerelateerde CO2Voetafdruk - ook wel carbon footprint - gaat vergezeld van een product direct en indirect veroorzaakt uitstoot van broeikasgassen is het resultaat bij Wiesenhof: De productie van een kilo kip produceerde ongeveer 2 kg equivalente broeikasgasemissies .. Het onderzoek werd uitgevoerd op alle niveaus uitgevoerd, dat wil zeggen, van de productie van diervoeders, de fokker management, broederijen opfokbedrijven en verwerkingsbedrijven, waaronder logistiek aan particuliere klanten. In vergelijking met andere dierlijke producten is deze CO2Waarde vertegenwoordigt de laagste uitstoot.

WIESENHOF is een sponsor en partner van het Center for Sustainable Business Management (ZNU) aan de Universiteit van Witten-Herdecke en steunde de ZNU als pilot-bedrijven in de ontwikkeling van een gecertificeerde duurzaamheidsnormen. Met de medewerking WIESENHOF uitbreiding van haar inzet voor duurzaamheid verder en creëert een belangrijke basis voor haar maatschappelijke verantwoordelijkheid om volledig toegankelijk zijn in de toekomst. Sinds maart 2013 de WIESENHOF locatie Nienburger gevogelte specialiteiten is gecertificeerd volgens de norm ZNU door TÜV Rheinland. Hiervoor werd een duurzaamheid team opgezet op de site Holte 2012, de leden van het personeel van het management, kwaliteitscontrole, controleren, technologie, personeel en een dier protection officer.

Gebruik energie efficiënter: Dit onderwerp WIESENHOF heeft de zaak overgenomen en introduceerde een gecertificeerd volgens DIN EN 50001 energie management systeem al in alle materiële fabrieken. Het systeem omvat alle maatregelen die ervoor zorgen dat de benodigde business performance met een minimum aan energieverbruik. De demonstratie van de potentiële besparingen telt net zo belangrijk als het verhogen van de transparantie van de energie-gerelateerde processen of de vermindering van de CO2-Emissies. Door deze energie management systeem is WIESENHOF zorgen voor de wettelijke vereisten te kunnen duurzaam te beheren en om het milieu te beschermen. Ondertussen duurzaamheid teams werden gevormd voor te bereiden op een certificering in andere slachthuizen.

 

Wiesenhof eigen binnenplaats gevogelte ontvangt label van de Duitse Animal Welfare Society

De toenemende eisen van de consument over dierenwelzijn en dierenwelzijn onderwerpen draagt ​​Wiesenhof door particuliere rechter-gevogelte factuur. Sinds de introductie van private rechter-gevogelte in oktober 2011, de omzet verviervoudigd. Inmiddels zijn er al 47 bedrijven in Noord- en Zuid-Duitsland, verhoging van de eigen binnenplaats gevogelte. In januari 2013 heeft de Duitse dierenwelzijn vereniging voor de eerste keer, het label toegekend voor vlees van pluimvee "voor meer dierenwelzijn" entry-level en Wiesenhof eigen binnenplaats pluimvee in met de nieuwe afdichting.

 

WIESENHOF hoogte met eigen Newsroom

Steeds meer consumenten willen weten hoe WIESENHOF groeit pluimvee. Met de multimedia WIESENHOF nieuwsrubriek op www.wiesenhof-news.de Geïnteresseerden kunnen de klok rond om een ​​kijkje achter de schermen van de meest vooraanstaande pluimvee merk van Duitsland en uitgebreide informatie over de pluimveehouderij in WIESENHOF nemen. De WIESENHOF newsroom is uitgerust met elementen zoals YouTube video's of fotogalerijen.






Trefwoorden: gevogelte | Kip | Turkije | Kwaliteit | Dierenwelzijn




Onze premiumklanten