Thüfleiwa AG


Buttstädter Strasse 26
99510 Apolda ,
Tlf.: 0 36 44 / 51 89 - 0
Kontakt: Lord Chamberlain
E-post: Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler For å vise Javascript må være aktivert!
nettside: http://www.thuefleiwa.de
oppdatert: 25.04.2016
Medlem siden: 29.09.2012

Thufleiwa

Thüringer kjøtt og pølser
Produksjon og salg AG Apolda

Vi er en mellomstor bedrift for produksjon av originale Thüringer kjøtt og pølse produkter, som kan se tilbake på en 100-årig tradisjon.

Vi sysselsetter i dag 145 arbeidere. Vi har et kraftig produksjons- og bearbeidingsområde. I vår skjæreavdeling prosesseres opptil 5 tonn okse- og svineskrotthalvdeler og kjøttdeler til produksjon og kommersielt kjøtt hver dag. Den ukentlige pølseproduksjonen er på ca 20 tonn. Halvskrottene kommer uten unntak fra firmaer med opprinnelsesgaranti.

Vi har hatt en EU-godkjenning siden 1996. I tillegg ble selskapet vårt i 2006 sertifisert i henhold til QS-kriteriene for kjøtt og kjøttprodukter i foredlingsstadiet. Vi har vært ISO 2010-sertifisert siden november 22000.

Vi driver 27 filialer i Thüringen og Sachsen-Anhalt. Siden 1994 er det utdannet lærlinger i vår bedrift innen fagene «slakter for delikatesse og konserves» og «selger i næringsmiddelfaget». Vi utdanner for tiden 20 lærlinger i løpet av de tre årene med opplæring.

driftsdata Filialer: 27
Ansatte: 145
Godkjenninger: EU-godkjenning
Sertifiseringer: ISO 22000
Årlig produksjon: ca 1.000 tonn kjøtt





Nøkkelord: Thüringer Rostbratwurst | Thüringer pølse | Thüringer pølsespesialiteter
Oppført i: Meat Industry