ELAB Analytics GmbH


Birlenbacher Strasse 14
57078 Siegen ,
Tel.: + 49 (0) 271 / 7750 444
Telefax: + 49 (0) 271 / 7750 500
Contato: Vera Sharp
E-mail: Este endereço de e-mail está protegido contra spambots Para exibir JavaScript deve estar ligado!
Website: https://www.elab-analytik.de
Atualizado: 25.10.2022
Membro desde: 01.02.2021

Somos o seu parceiro forte em tudo o que se refere à análise de alimentos

A ELAB Analytik GmbH é um laboratório credenciado de acordo com a norma DIN EN ISO/IEC 17025 e oferece uma ampla gama de serviços analíticos que são interessantes e importantes para você. Trabalhamos principalmente de acordo com os procedimentos oficiais (métodos §64).

Gama de serviços (seleção):

Investigações químicas para confirmar a qualidade do produto e declaração

  • Análise completa de carnes e produtos cárneos (BEFFE, etc.), conformidade com princípios orientadores
  • Análise nutricional (Big 7, Big 8) de acordo com LMIV
  • alérgenos
  • aditivos
  • Vitaminas

Estudos microbiológicos para a segurança do produto

- Seus produtos crus, intermediários e finais
- De acordo com VO 2073/2005, recomendações DGHM ou seus requisitos / especificações individuais
- Seleção de parâmetros: contagem total de bactérias, enterobactérias, E. coli, salmonela, listeria
e muito mais

- Salmonella e Listeria também usando o método de PCR rápido (MDS)

Investigações de superfícies (materiais) para avaliar a higiene ambiental

  • usando lâminas, cotonetes ou esponjas de arranhões
  • Monitoramento de Listeria

Testes de água potável

  • de acordo com os regulamentos de água potável
  • microbiológica (incluindo legionella)
  • química (metais pesados, PAH, LHKW)

Higiene pessoal

  • Exame de amostras de fezes para Salmonella (todos os dados são transmitidos eletronicamente - de forma simples, clara e rápida)

Consultadoria

Os nossos funcionários qualificados do departamento alimentar terão todo o gosto em aconselhá-lo e apoiá-lo em todas as questões relacionadas com a legislação alimentar, higiene e gestão da qualidade, com a seleção do âmbito ideal dos exames e com a interpretação dos resultados.

Devido à participação regular em treinamentos adicionais, nosso trabalho especializado no DLG e nossa participação em comitês DIN e no GDCh, também podemos fornecer suporte competente para novos desenvolvimentos.

Isso é importante para nós

Acessibilidade, confiabilidade, confiança, qualidade de nossos dados, competência, comprometimento e flexibilidade, preços justos - clientes completamente satisfeitos.

Teste-nos - estamos ansiosos para ouvir de você!

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