VAKONA GmbH

Aveți încredere în mașinile de amestecat și masat cu vid VAKONA. Acestea sunt folosite de 40 de ani pentru a adăuga, amesteca și masa tot felul de alimente. Mașinile sunt folosite în multe domenii și companii pentru prelucrarea următoarelor produse: carne și produse mezeluri, păsări de curte, kebab, pește, delicatese, mâncare convenabilă, salate, muesli, produse lactate și alte alimente de toate tipurile, care sunt amestecate, amestecate sau trebuie masat. De asemenea, este posibil să amestecați toate produsele sub vid și cu răcire. Pentru aceste produse diferite, se utilizează diferite brațe de amestecare și masaj, în funcție de produs sau de cererea clientului. Aceste mașini sunt produse în dimensiuni de la 20 la 1500 de litri, cu sau fără răcire, în funcție de tipul mașinii. Mașinile din designul de 300 litri pot fi alimentate automat, dacă este necesar. Mașinile de amestecat și masat cu vid VAKONA pot fi utilizate într-o varietate de moduri în întreaga industrie alimentară. Alte avantaje sunt o uniformitate ridicată a activării proteinelor, evitarea abraziunii materialului în tăietura produsului, sensibilitatea crescută, o durată mai mare de valabilitate a produselor și o structură mai stabilă în produsul final, scurtarea timpului de masaj, reducând în același timp produsele defecte și economiile enorme de energie prin eficiența ridicată a sistemului de răcire. .