Генрих ГмбХ

Компания Heinrich GmbH была основана 30 лет назад как машиностроительная/специальная машиностроительная компания и с тех пор разработала и вывела на рынок множество инновационных «помощников», связанных с колбасным производством, получивших большое признание экспертов.

«Команда ассистентов» отличается тем, что нужный ассистент доступен для вас в нужное время. Сильной стороной является гибкость использования и высокая экономическая эффективность. Основное внимание уделяется высокой надежности и расчетным затратам.

В состав «группы помощников» входят:

• "Термо-Фикс" -- Автоматический сварочный аппарат кишечника, Можно использовать гибко, экономить на оболочке и зажимах.
• «Подвешивание» – эргономичное подвешивание колбас и колец., оптимизирует и гармонизирует рабочее место.
• «Кишечный сепаратор» — Гигиеническое разделение кишечника и колбасной массы.. Колбаски, которые лопаются при наполнении или не соответствуют стандарту, здесь прессуются машинным способом.
• «WUDU» – охлаждение распыленным туманом за счет испарения.Экономия до 95% воды при стабильном цвете колбасы, отсутствии вымывания продуктов и меньшей потере веса.
• «Separation Fix» — Разделение и разделение колбас на натуральные и коллагеновые оболочки., в зависимости от колбасы и размера машины, до 2.000 кг в час при самых высоких гигиенических стандартах благодаря простой очистке машины.