Maurer-Atmos Middleby GmbH




Разжигают картину улицы 100
78479 Reichenau , Германия
Тел .: +49 (0)7531 9422-0
Факс: +49 (0)7531 9422-190
E-Mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов, Для отображения JavaScript должен быть включен!
Веб-сайт: https://www.maurer-atmos.de
Обновлено: 26.03.2020
Участник с: 16.10.2012

Он все еще курит - уже более 90 лет

Maurer-Atmos Middleby GmbH известна своим высококачественным производимым дымовым и производственным оборудованием и является одним из ведущих поставщиков в области термической обработки продуктов из мяса, рыбы и птицы. Традиционная немецкая компания выступает за эффективные производственные системы и передовые инженерные решения и активно работает по всему миру со специализированными представительствами и партнерами в более чем 90 странах. В дополнение к высоким стандартам качества, особое внимание также уделяется разработке так называемой технологии «Процесс непрерывного созревания CMP». Для этого Maurer-Atmos усовершенствовал климатический процесс для сушки, созревания и ферментации. С процессом созревания CMP может быть реализовано производство без перерывов на отдых. Недавно разработанный процесс CPM позволяет производить продукты с высоким выходом и без сухих краев.

Компания Maurer-Atmos Middleby GmbH была основана в начале 20 века на острове Райхенау (Боденское озеро). С июля 2011 года Maurer-Atmos входит в состав американской группы The Middleby Corporation в подразделении «Технологии обработки и упаковки».






Ключевые слова: системы оттаивания | Хлебопекарное оборудование | промышленные климатические помещения для предварительного созревания | Системы интенсивного охлаждения | Холодное копчение | Кухонное оборудование | Дозревание | Дымовые системы | Генератор дыма | сухой