Schrutka-Peukert GmbH




E.-C.-Baumann-Strasse 13
95326 Kulmbach , Германия
Тел .: + 49 9221-95680
Факс: + 49 9221-956810
Контакты: Anja Wehrfritz
E-Mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов, Для отображения JavaScript должен быть включен!
Веб-сайт: http://www.schrutka-peukert.de
Обновлено: 29.10.2021
Участник с: 18.03.2014

Schrutka-Peukert - специалист по свежести (выпечка, кондитерские изделия, кафе, бистро, мясная лавка, деликатесы и розничная торговля продуктами питания). Мы поставляем все из одних рук, т. Е. Полное торговое оборудование проектируется, проектируется, изготавливается и монтируется. Schrutka-Peukert уже несколько лет успешно продает торговое оборудование в Восточной Европе. В центре каждого помещения находятся холодильные, гастрономические и презентационные стойки, которые, как и серия стоек KUBUS, прямые или изогнутой основной формы, расставляют новые акценты в технологии и дизайне. Новая стойка Gastro Vario является новаторской и идеально дополняет возможности закусочной и закусочной. Полка для хлеба также предоставляет новые возможности и гибкость в представлении товаров. Планируем индивидуально по вашему вкусу и возможностям пространства, ничего нестандартного! Предлагаем натуральные шины с эффектным шоу. По сравнению с другими камерами сухого созревания наша камера созревания оснащена функциональной задней стенкой из соляных камней. Благодаря светодиодному освещению это не только обеспечивает впечатляющий вид, но и компенсирует недостаток обычного метода сухой выдержки говядины: Premium Meat Ager фактически обогащает воздух мелкими частицами соли благодаря запатентованной технологии. С одной стороны, они способствуют процессу сушки из-за гигроскопического эффекта, с другой стороны, соль оказывает ингибирующее действие на ростки микробов. Мясо созревает полностью естественным путем и без каких-либо добавок к продукту сухой выдержки с несравненным вкусом. Подобно так называемым соленым ягнятам, выращиваемым прямо на берегу, наш запатентованный метод созревания соли улучшает и усиливает вкус мяса. С технической точки зрения, благодаря нашей 100% собственной разработке и производству, мы можем изготавливать Premium Meat Ager с учетом любой пространственной ситуации (минимальные размеры 1,50 м x 1,50 м), остекленные с трех сторон. Семейство продуктов для сухой выдержки дополняется витриной Premium Meat Focus и модулем счетчика Premium Meat Select.

 






Ключевые слова: Сухая выдержанная говядина | Оборудование для мясных магазинов | Мясные магазины | Горячий счетчик | Прилавок для закусок | Холодильный стол | Торговое оборудование | Торговое оборудование | Оборудование для мясных магазинов | Охлаждение закусок