Штеммер IMAGING

Обработка изображений – залог 100% качества

Глаз тоже ест — обработка изображения видит больше

Надежное и безошибочное производство продукции становится все более важным в пищевой промышленности, производстве напитков и упаковочной промышленности. Это давление приводит к чрезвычайно высокому уровню автоматизации производства и прекрасно оснащенным производственным помещениям.

Обработка изображений играет ключевую роль в таких процессах автоматизации с высокими требованиями к скорости и точности и обеспечивает производителям конкурентные преимущества. Эта проверенная технология открывает надежные и мощные возможности контроля качества как при проверке самих продуктов питания, так и при проверке упаковки и отслеживании продуктов. Высокий уровень автоматизации пищевой промышленности, упаковки и тестирования дает производителям значительные преимущества, поскольку меньше отходов и брака способствуют увеличению прибыли. Контроль с использованием обработки изображений также позволяет избежать дорогостоящих штрафов, налагаемых супермаркетами, например, за неправильную маркировку или упаковку продуктов. Все это делает необходимым 100-процентный контроль, и такие системы контроля быстро окупаются.

Широкие возможности применения

Перед упаковкой продуктов питания и напитков необходимо проверить, соответствует ли содержимое высоким требованиям покупателей. Высокоскоростные системы используются в самых разных областях для управления различными функциями продукта. Эти системы тестирования проверяют форму и размер, а также цвет и внешний вид продукта. Это обеспечивает желаемое качество и внешний вид продукции. Многие предприятия пищевой промышленности используют системы машинного зрения для устранения неполадок в полуфабрикатах или готовых продуктах в рамках процессов контроля качества.

Например, обработка изображений может использоваться для автоматической проверки фруктов и овощей на предмет цвета, размера или формы, а также наличия дефектов. Для обработанных пищевых продуктов, таких как печенье, лепешки, пицца и т. д., можно использовать обработку изображений, например, для обнаружения дефектных продуктов, измерения размера и формы, обнаружения повреждений, дырок или подгоревших продуктов или даже правильного расположения и распределения начинок. о пиццах, шоколадных конфетах в коробке и т. д.

Области применения в производстве напитков столь же разнообразны и включают в себя контроль уровня наполнения, а также проверку на загрязнение посторонними предметами или проверку бутылок и банок, когда, например, этикетки проверяются на положение, качество и правильность содержания.

Контроль порций

Обработка изображений позволяет измерять различные параметры. Примером этого являются станки для резки со встроенными камерами, которые обеспечивают чрезвычайно чистый рез. Обработка изображений гарантирует, что порции ветчины, сыра или бекона всегда будут иметь абсолютно одно и то же содержимое и избегать лишних элементов.

Упаковка для еды

Обеспечение правильной упаковки продукта имеет первостепенное значение во многих областях. Согласованность содержания, цвета и положения логотипа для поддержания единообразия представления бренда так же важна, как проверка целостности упаковки с точки зрения чистоты продукта и срока годности.
Например, упаковка, содержащая большое количество товаров, проверяется на правильность количества, расположения и качества. Эти результаты могут быть переданы в блок управления производственного предприятия, в систему сбора производственных данных или в систему планирования производства.

Маркировка

Чтобы гарантировать безопасность потребителя, необходимо, чтобы продукция была правильно маркирована. Все ингредиенты должны быть указаны так же точно, как и информация о пищевой ценности. Приложения для обработки изображений, например, проверяют наличие этикеток, считывают коды и буквы или проверяют отпечатки.
В некоторых случаях маркировка, изображение продукта и дата производства на упаковке проверяются с точки зрения положения, качества и цвета, а также проверяется, соответствует ли фактическое содержимое напечатанному.

STEMMER IMAGING – ориентированность на решение и надежность