Huber Poraďte Analytics

Thomas Man Walk 11
59399 Olfen ,
Tel .: 02595 383676
Fax: 02595 383677
kontakt: Jürgen Huber
e-mail: Táto adresa je chránená pred robotmi nevyžiadanej pošty Ak chcete zobraziť JavaScript musí byť zapnutý!
Webové stránky: http://www.fleischer-beratung.de
Aktualizované: 01.12.2016
Členom od: 10.10.2012

Mokrá chemická analýza

Nový rozsah služieb umožňuje aj menším a stredne veľkým mäsiarstvam v Nemecku po prvýkrát vykonávať bezpečné analýzy produktov vlastné výrobné zariadenie Ktoré sa majú vykonať. To platí pre rôzne výrobné fázy v rámci procesného reťazca. V priebehu niekoľkých minút dostane zákazník výsledky analýzy chemických produktov. Zloženie voda, tuk, bielkoviny, BEFFE, NaCl a fosfát. Tie sú okamžite prediskutované so zákazníkom a podľa toho sú vypracované návrhy na optimalizáciu alebo nápravné opatrenia.

Proces mobilnej analýzy funguje takto:

Vzorky homogenizujeme, analyzujeme a výsledky prediskutujeme priamo s vami na mieste. Za každý výsledok analýzy dostanete certifikát a tabuľkový zoznam všetkých analyzovaných článkov. Prediskutujeme s vami právnu zhodu výsledkov analýzy a potenciál, ktorý vyplýva z receptov, ktoré sú „príliš dobré“.

Inovatívne technológie

Metóda je založená na lomu svetla. Vibračná energia funkčných molekulárnych skupín sa zaznamenáva opticky. 256 rôznych vlnových dĺžok je emitovaných vo vzdialenosti 3 nanometre. Každá vlnová dĺžka má špecifickú svetelnú energiu. Každá vyžarovaná vlnová dĺžka hľadá zodpovedajúcu vibračnú energiu molekulárnych skupín. Keď sa energetické vlny stretnú, požierajú sa navzájom. Meria sa svetelná energia, ktorá zostane po tomto zlúčení.

NIR (meranie odrazu v blízkej infračervenej oblasti) To znamená, že sa meria množstvo svetla, ktoré sa odráža alebo zostáva. Na jeden proces analýzy sa vykoná 400 meraní. Celkový počet týchto meraní vedie k špecifickému skenovaniu. Ak sa zmení surovina, zmení sa skenovanie. Počítač porovná túto konkrétnu kontrolu s kontrolami, ktoré sú už uložené v počítači. Hľadá, kým nenájde 2 zodpovedajúce skeny. Každý sken predstavuje parameter. Ak našiel zodpovedajúci sken, zobrazí sa uložená hodnota napríklad pre vodu. Celý proces trvá menej ako 20 sekúnd.