REICH Thermo Process Technology GmbH


Kappelweg 20
73579 Schechingen , Nemčija
Tel.: + 49 (0) 7175 99790 -0
Fax: + 49 (0) 7175 99790 -11
E-pošta: Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju Za prikaz JavaScript mora biti vključena!
spletna stran: http://reich-germany.de/de
Posodobljeno: 21.06.2022
Član od: 13.05.2013

REICH je najstarejše nemško ime na področju sistemov za toplotno obdelavo hrane in je eden vodilnih svetovnih dobaviteljev v tej industriji. Ponujamo rešitve za termično obdelavo mesnih in klobasnih izdelkov, rib, perutnine, sirov, pripravljenih jedi in še veliko več.

BOGATI AIRMASTER® UK

REICH AIRMASTER® UK je pravi vsestranski in klasičen v REICH-u. Njegove možne uporabe segajo od redčenja, sušenja, vročega in hladnega dimljenja, kuhanja, konvekcijskega kuhanja do pečenja, zorenja in hlajenja. Deluje z navpičnim tokom zraka in je bil razvit predvsem za obešanje izdelkov.

BOGATI AIRMASTER® UKQ airjet

REICH AIRMASTER® UKQ AIRJET je najmočnejši univerzalni sistem s prečnim tokom na svetu. Zaradi enormno velikih zalog moči je mogoče doseči proizvodne zmogljivosti, ki so daleč nad običajnimi vrednostmi. Enakomernost sušenja in toplotne obdelave tega sistema je neprekosljiva. Ta sistem prečnega pretoka deluje s popolnoma vodoravnim, izmeničnim pretokom zraka in je bil posebej razvit za ležeče izdelke ter optimiziran več let.

BOGATI AIRMASTER® IC Intercooler

REICH AIRMASTER® IC InterCooler je popolnoma razvit hibridni sistem, ki združuje funkcije univerzalnega sistema (AIRMASTER® UK series) s tistimi z intenzivnim hladilnim sistemom (AIRMASTER® serija IKK) kombinirana. To pomeni, da lahko vse toplotne procese, še posebej intenzivno hlajenje, izvajamo v enem sistemu. Deluje z navpičnim tokom zraka in je bil razvit predvsem za obešanje izdelkov.

BOGATI AIRMASTER® ClimaStar

BOGATI AIRMASTER® Sistemi ClimaStar zagotavljajo sofisticirano tehnologijo za varno proizvodnjo surovih klobas, polsuhih izdelkov in surove šunke. Ni pomembno, ali gre za predzorenje, potenje, sušenje, zorenje, hladno dimljenje, naknadno zorenje ali skladiščenje. Prav sistem pretoka zraka v kombinaciji z obdelavo zraka in sistemsko regulacijo omogoča standardizirano, izenačeno zorenje, sušenje in morebitno dimljenje vsakega posameznega izdelka.





Ključne besede: sistemi za peko | Klimatski sistemi za zorenje | Rastline za kuhanje | kotel | Hladilni sistemi | kadilnice | generator dima