D. Gat Anlagenbau GmbH


Križev pot 3
35641 razlog žirije ,
Tel.: 0644561252-0
Fax: 0644561252-20
Kontaktna oseba: G. Dietmar Gath
E-pošta: Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju Za prikaz JavaScript mora biti vključena!
spletna stran: http://www.d-gath.com
Posodobljeno: 26.02.2015
Član od: 10.04.2013

D.Gath Anlagenbau GmbH je pristojni kontakt med in po zaključku projekta. Ne glede na to, ali je v fazi načrtovanja ali gradnje – ali pa je treba razviti celoten sistem ali prenoviti posamezna podpodročja. To velja predvsem za izdelke po meri, enkratno proizvodnjo, redno vzdrževanje in strokovna testiranja.

Nizkotemperaturno sušenje (NTT sušenje) v živilskem sektorju

Med predelavo hrane tako izdelek kot osebje sproščajo vodo v zrak prostora v obliki vodne pare. Poleg tega se s svežim zrakom v prostor vnaša tudi vlaga. Ko ta vlažnost doseže določeno vrednost, se na hladnih površinah izdelkov in/ali na stenah in stropih proizvodnih prostorov tvori kondenz. To ni zaželeno. Da bi se temu izognili, mora biti rosišče zraka v prostoru pod temperaturo izdelka ali pod temperaturo sten in stropov proizvodnih prostorov. To dosežemo z razvlaževanjem.

Zrak se razvlaževa s kondenzacijo. V ta namen se zrak v proizvodnih prostorih s postopkom kroženja zraka ohladi na temperature precej pod sobno. Ta izloča vlago v obliki kondenzata na hladnih izmenjevalnikih toplote. Zrak se nato ponovno segreje na sobno temperaturo in vpihuje v prostor. Tam lahko zrak ponovno absorbira vlago.

Naši toplotni izmenjevalniki na odtočni cevi so najpomembnejši sestavni deli naših naprav za razvlaževanje!

Da bi dosegli nizke temperature rosišča, je treba zrak ohladiti na -10°C. Posledično kondenzat takoj zmrzne in na hladnih izmenjevalnikih toplote nastane led. Posledično se izmenjevalnik toplote počasi zamaši z ledom, dokler skozenj ne more več teči zrak. Da bi se temu izognili, je treba toplotni izmenjevalnik v rednih časovnih presledkih odmrzniti (odmrzniti). V ta namen teče vroč plin ali topla slanica skozi cevi toplotnega izmenjevalnika. Da lahko ta proces odmrzovanja poteka zelo hitro, je toplotni izmenjevalnik zasnovan kot toplotni izmenjevalnik navzdol. Odmrznjen led lahko odteče po odtočni cevi!





Ključne besede: čiščenje odpadnega zraka | Čiščenje odpadne vode | Transportni sistemi | hladno sušenje | čistilni sistemi | Sušenje | Sušilnice | rekuperacija toplote | Sistemi za dovod in odvod zraka