Shoqata e Butchers gjermanë

Organizata qendrore e tregtisë së kasapit

Shoqata Gjermane e Kasapëve - shkurtuar DFV - është bashkimi vullnetar i 15 shoqatave të esnafëve kombëtarë të tregtisë së kasapëve.

Si një shoqatë tregtare qendrore, DFV është anëtare e Federatës së Shoqatave Tregtare të Zejeve Gjermane dhe Shoqatës Qendrore të Zejeve Gjermane.

DFV u themelua në Gotha në 1875. Shoqata mund të shikojë prapa në 132 vjet histori.

Tregtia thertore në Gjermani

Tregtia e kasapit gjerman është rreth 16.000 mjeshtër të pavarur me 10.000 degë dhe 5.000 automjete shitjeje.

Përfaqësuesit e saj përshkruajnë pozicionin e tyre në biznes dhe shoqëri me Deklarata e Misionit të Tregtia e kasapit. Deklarata e misionit pasqyron vetë-imazhin e ndërmarrjeve prodhuese artizanale dhe njerëzve që punojnë në to. Ai gjithashtu tregon se si ajo e formon të ardhmen e saj në lidhje me klientët, punonjësit dhe furnitorët. Në total, mbi 150.000 njerëz punojnë në dyqanet e kasapëve në Gjermani.

Interesat e tyre përfaqësohen nga organizata e mëposhtme artizanale me shumë nivele:

Organizata ombrellë: Shoqata Gjermane e Butchers e. V.

15 shoqatat e esnafëve kombëtarë

322 esnafet e kasapëve në Gjermani

Në nivelin evropian, tregtia e kasapit mbështetet nga Shoqata Ndërkombëtare e Butchers Master (IMV) përfaqësuar.