Хубер Цонсулт Аналитицс


Тхомас-Манн-Вег 11
59399 Олфен ,
Тел.: 02595 383676
Факс: 02595 383677
Контакт: Јирген Хубер
Е-маил: Ова е-маил адреса ел.поште заштићена је од спам напада! Мора бити омогућено да приказује ЈаваСцрипт!
Веб страница: http://www.fleischer-beratung.de
ажуриран: 01.12.2016
Члан од: 10.10.2012

Влажна хемијска анализа

Нови асортиман услуга такође омогућава малим и средњим месницама у Немачкој да по први пут изврше сигурне анализе производа сопствени производни погон бити изнесенђ. Ово се односи на различите фазе производње у оквиру ланца процеса. У року од неколико минута, купац добија резултате анализе хемијског производа. Састојци вода, маст, протеини, БЕФФЕ, НаЦл и фосфат. О њима се одмах разговара са купцем и у складу са тим се дају предлози за оптимизацију или корективне мере.

Овако функционише процес мобилне анализе:

Ми хомогенизујемо узорке, анализирамо их и разговарамо о резултатима директно са вама на лицу места. Добићете сертификат за сваки резултат анализе и табеларни списак свих анализираних чланака. Са вама ћемо разговарати о правној усклађености резултата анализе и сваком потенцијалу који произилази из рецепата који су „превише добри“.

Иновативна технологија

Метода се заснива на преламању светлости. Енергија вибрација функционалних молекуларних група се снима оптички. 256 различитих таласних дужина се емитује на удаљености од 3 нанометра. Свака таласна дужина има одређену светлосну енергију. Свака емитована таласна дужина тражи одговарајућу енергију вибрације молекулских група. Када се енергетски таласи сретну, они троше једни друге. Мери се светлосна енергија која је остала од овог спајања.

НИР (мерање рефлексије блиске инфрацрвене светлости) То значи да се мери количина светлости која се рефлектује или остаје. Изводи се 400 мерења по процесу анализе. Укупан број овог мерења резултира одређеним скенирањем. Ако се сировина промени, скенирање се мења. Рачунар упоређује ово специфично скенирање са скенирањима која су већ ускладиштена у рачунару. Претражује док не пронађе 2 одговарајућа скенирања. Свако скенирање представља параметар. Ако је пронашао одговарајуће скенирање, приказује се сачувана вредност за воду, на пример. Цео процес траје мање од 20 секунди.

Микробиолошка анализа

Купац такође има могућност да ми извршимо микробиолошке анализе у складу са законским захтевима.
Примери микробиолошких анализа:
- Производи од меса и кобасица у једном комаду
- Сирове кобасице и сирови сушени производи
- термички обрађена и готова храна/посуђе
- Млевено месо и месне прерађевине
- Прегледи трупа
- Вода за пиће
- Прегледи површинског отиска
 
Радо ћемо одговорити на ваша питања о ценама и условима!





Кључне речи: анализе | Хемијски параметри | декларација | Микробиологија | Нутритивне вредности




Наши премиум купци