БАРО ГмбХ & Цо. КГ

Дезинфекција – без употребе хемикалија – коришћењем УВ-Ц технологије Микроорганизми садржани у ваздуху као што су клице, бактерије, гљивице и вируси могу изазвати обољење људи и довести до прераног кварења у производњи хране услед контаминације сировина и свеже хране. БАРО је специјалиста за дезинфекцију ваздуха и површина на бази УВ-Ц. Овде се користи ефекат УВ-Ц зрачења, који омогућава да се убије до 99% микроорганизама. Ово се дешава у сигурним, инкапсулираним системима за дезинфекцију који су интегрисани у системе вентилације и климатизације зграда и објеката за производњу хране. Истраживања показују да се клиничке слике као што су респираторна обољења, проблеми са слузокожом и болови у мишићима могу значајно смањити због стерилизованог ваздуха. Главне предности УВ-Ц дезинфекције за производњу хране леже у значајно побољшаној оперативној хигијени, као и у одржавању квалитета и дужем року трајања производа. Уклањање непријатних мириса и уништавање масти – без употребе хемикалија Мириси издувног ваздуха и наслаге масти у системима издувног ваздуха су стални проблем за хотеле, ресторане и комерцијалне кухиње. Мириси издувних гасова из кухиње могу изазвати сметње становницима у стамбеним и мешовитим подручјима и на тај начин крше стриктне одредбе Федералног закона о контроли имисије (БИмСцхГ). Може доћи до озбиљних казни или чак затварања предузећа. Наслаге масти у усисним напама и кухињским издувним каналима доводе до знатно повећаног ризика од пожара и захтевају опсежно хемијско чишћење. БАРО нуди иновативна решења за обе проблематичне области. Плазма технологија из БАРО-а одрживо елиминише мирисе издувних гасова из кухиње кроз процес фотолитичке оксидације и разлагања. Ово елиминише потребу за хемијским чишћењем штетним по животну средину и дуготрајним и скупим прегледима издувних цеви. БАРО КитТецх УВ-Ц систем за чишћење озона сагорева масне супстанце садржане у издувном ваздуху хладном помоћу фотолитичке оксидације. То значи да је ризик од пожара избегнут и замена филтера и чишћење система више нису потребни.