College of slaktare "guild Berlin
vi erbjuder
Seminarier för vidareutbildning och utbildning inom slaktarbranschen, seminarier om kött för intresserade lekmän, sälj- och motivationsutbildningar, kompetent information och rådgivning om kött och näring till allmänheten, assistans och rådgivning till slakterier och företag.
Vi genomför
Företagsintern utbildning för lärlingar: Som en del av sin yrkesutbildning går alla lärlingar på slaktarens tekniska skola. De blivande slaktarna och säljarna deltar i kurser som syftar till att förbättra yrkesutbildningen. Slaktarskolan undervisar huvudsakligen inom området specialistpraktik och är därför ett komplement till yrkesutbildningen i företaget och på yrkesskolan.
Förberedelsekurser för hantverkarexamen eller försäljningschefsexamen: På kvällskurser på deltid förbereder vi slaktare till hantverkarexamen och säljare till försäljningschefsexamen. Deltagarna undervisas i teoretiska och praktiska specialistområden av föreläsare med praktisk erfarenhet. Proven sker under kursens gång, så att provtrycket minskar. Som slaktmästare kan du driva företag självständigt och utbilda lärlingar. Som försäljningschef kan du driva en slaktare som endast säljer kött- och korvprodukter och utbilda lärlingar i försäljning.
Specialistseminarier för praktiker, t.ex. B. Teknik, innovationer, hygien: Vi håller seminarier för att utbilda specialister, ibland i samarbete med experter. Vi hjälper dig att alltid vara uppdaterad.
Stichwörter: Betriebswirt des Fleischerhandwerks | Fleischermeister | Fleischermeisterschule | Fleischerschule Berlin |
