Fleischer Sciences Augsburg

Augsburg Butcher School, utbildningscentret för slaktarhandeln, är en utbildningsinstitution för den bayerska slaktarföreningen.

Slaktarhandeln är en stolt handel med lång tradition. Med tiden har slaktare upprepade gånger fått möta nya utmaningar. Fokus ligger och har alltid legat på kunden.

På Augsburgskolan är vårt mål att förbereda slaktare för de aktuella utmaningarna i deras dagliga arbete och att uppmärksamma nya trender. Närheten till den bayerska slaktarföreningen är avgörande, eftersom de senaste resultaten av föreningens arbete är inarbetade i lektionerna.

Utöver de förberedande kurserna för att bli slaktmästare, företagsekonom och försäljningschef erbjuder slaktarskolan även praktiska seminarier. Företagsintern utbildning för cirka 500 lärlingar sker också internt.

En stor fördel med Augsburgskolan är att lära och leva under ett tak. De moderna enkel- och dubbelrummen samt det bra köket gör det lättare att förbereda sig inför tentor eller koncentrera sig.