HUKKI

HUKKI. Den ursprungliga.

"Tarmen till rå korv"

En imponerande framgångssaga på marknaden för konstgjorda höljen började för mer än 75 år sedan med denna reklamslogan. Allt började då med råkorv, lufttorkad och mögelmogen salami. Idag kan du hitta framgångsrika premiumartiklar i HUKKI höljen över hela världen. Standardprogrammet utökas ständigt och erbjuder idag ett stort antal attraktiva konstgjorda höljen - med och utan nät. Individuellt designade korvtarm, otaliga nätvarianter, maskstorlekar, färger och design avrundar sortimentet. Nya lösningar och idéer för kokt skinka och lufttorkad skinka, specialiteter som Lomo Iberico, Coppa, Panchetta, Prosciutto Crudo, Jamón, Cecina eller Bresaola är de senaste innovationerna i HUKKI-sortimentet. Till alla dessa delikatesser finns en intressant variant på HUKKI. Fråga oss bara.   

HUKKI-tarm kan användas till nästan all korv och skinka.

Det stora kalibersortimentet från 40 - 200 täcker ett stort antal produkter. HUKKI erbjuder fördelarna med att mogna i kollagenhöljet, kombinationen av textilvävnadsstruktur och tunn kollagenfilm säkerställer exceptionell fyllningsstyrka, hög elasticitet och kaliberstabilitet. För att möta kraven på ekonomisk och effektiv bearbetning vid tillverkning av korvprodukter, är funktionalitet tydligt i fokus för korvtarm för skärmaskiner. Olika fingraderade vidhäftningsvarianter och Easy Peel-impregnering ger mer säkerhet vid mognad av råa korvar och långlivade skållade korvar av alla slag och möjliggör enkel hantering vid skivning. För större produktionsvolymer rekommenderas användning av specialutvecklade skalmaskiner, som tar bort höljena helt automatiskt och hygieniskt med minskade personalkostnader.  

"Ögat äter med dig"

Ett konstgjort fodral från HUKKI understryker din korvs unika karaktär. Hos HUKKI är servicevarornas manuella karaktär i förgrunden, en tilltalande presentation är en viktig förutsättning för att vinna kunder. Utseendet är avgörande för försäljningsframgång och är det första som kunderna lägger märke till. Det första intrycket är ofta avgörande och skapar köpimpulser. Det spelar ingen roll om korven är köpt i servicedisken eller på självbetjäningshyllan.