Wiesenhof - Ujerumani ya kuongoza brand kuku

Kuhusu kila tatu kuchinjwa katika Ujerumani kuku katika biashara linatokana na Wiesenhof. sadaka kampuni ya kuku ubora hadi kutoka kawaida usimamizi sakafu juu ya binafsi mahakama-kuku kutoka mtizamo kisayansi akiongozana na kuku kikaboni kutoka mashamba ya kikaboni. Aidha, ni pamoja na Uturuki na bata Specialties kama safi na kufungia kuku, urahisi na nyama ya kuku bidhaa mbalimbali.

Ni ilianza sasa zaidi ya mafanikio 50 miaka hadithi ya - wakati huo bado kujulikana chini ya biashara "Wiesenhof" - kuku na uvumbuzi wa "kiwango cha dhahabu kuku" na Heinz Lohmann (1956). Katika 1964 wajasiriamali kushiriki katika uanzishwaji wa kuku-Kontor katika Frankfurt na kuanza ujenzi wa bidhaa Wiesenhof. Mwingine mchango lilifanywa hatchery Weser-Ems wa mwekezaji Paul Wesjohann. familia zote mbili wamefanikiwa katika 70er na 80er miaka, kupanua mno na kupanuka kwa shughuli za biashara. 1987 na kundi Lohmann Wesjohann, kutoka mwisho 1998 tena uliojitokeza leo PHW Group. Credo ya Heinz Lohmann inatumika leo: "Kwa kweli sisi kufanya maduka bora."

Kama mgawanyiko wa Kikundi cha PHW na makao makuu huko Visbek-Rechterfeld, Lower Saxony, WIESENHOF inaajiri watu zaidi ya 3.000 na ina mapato ya karibu euro bilioni 1,3 (2011/2012). Kampuni hiyo inasambaza biashara ya kuuza chakula nchini Ujerumani; pia kuna bidhaa maalum iliyoundwa kwa upishi wa jamii na gastronomy. Sehemu ya kuuza nje ni karibu asilimia 26.

Katika majengo ya PHW Group / Wiesenhof ni pamoja na:

• 6 mazalia (pamoja na ufugaji mzazi mnyama)

katika maeneo Belzig (Brandenburg), Möckern (Sachsen-Anhalt), Cloppenburg (Lower Saxony), Rechterfeld (Lower Saxony), Regenstauf (Bayern) na Wriezen (Brandenburg)

• 5 kulisha kinu

katika maeneo uwanja wa kulia na Cloppenburg (Lower Saxony), Eberswalde (Brandenburg), Haldensleben (Sachsen-Anhalt) na Straubing (Bayern)

• 11 usindikaji mimea (machinjio 7)

katika maeneo arc (Bavaria), Dannenberg (Lower Saxony), Grimme (Saxony-Anhalt), Holte (Lower Saxony), mitambo miwili katika Lohne (Lower Saxony), Möckern (Sachsen-Anhalt) Niederlehme (Brandenburg), Rietberg (Kaskazini-Westfalia ) Wildeshausen (Niedersachsen) na Zerbst (Sachsen-Anhalt)

kuongezwa karibu makampuni 800 mkulima mpenzi au makundi ya wazalishaji, Jina nani na anwani ni mtiririko unahitajika katika studio ya safi na kufungia kuku. Na kuingia wa operesheni ya uzalishaji Wiesenhof 1995 ilikuwa nchi ya kwanza kuku kuwahi - imeanzisha dhamana ya asili katika fomu hii - kwa maana ya uwazi na kujenga imani. Aidha, kampuni kuku inatekelezwa mfumo wa uzalishaji kufungwa, ambayo pia ni pamoja vifaa na usafiri kwa washirika wa biashara.

imara Comprehensive asili na dhana ubora

Kwa bidhaa zote Wiesenhof kampuni ya mwenyewe kina asili na ubora dhana, na ambayo kampuni imechukua jukumu kubwa katika sekta ya chakula zitatumika. hatua zote za uzalishaji ziko katika Ujerumani. Mbali na yake mwenyewe makundi mzazi, mazalia na viwanda vya chakula, wanyama ni reared katika wakulima mkataba kwa mujibu wa miongozo Wiesenhof. machinjio mwenyewe na mitambo ya usindikaji kamili wima muungano.

Short usafiri njia ya slaughterhouse karibu kukamilisha mpango ubora. Kila mnyama kuchinjwa ni checked mara kadhaa kutoka pande rasmi na ya Wiesenhof. kampuni ya kuhakikisha kwamba tu bidhaa kamili kuweka kwenye soko. Wakati wa kusafirisha na baadae rejareja mnyororo baridi ni iimarishwe daima. usambazaji wa kijiografia wa machinjio katika Ujerumani dhamana njia mfupi.

Kuwekeza katika kudhibiti, utafiti na maendeleo

WIESENHOF huwekeza mara kwa mara katika maeneo ya udhibiti na utafiti na maendeleo ili kuhakikisha usalama bora wa bidhaa na kiwango cha juu kabisa cha ulinzi wa watumiaji. Kampuni hiyo, kwa bahati, ni moja tu nchini Ujerumani kutunza maabara mbili za kisasa: maabara kuu ya mifugo katika eneo la Rechterfeld na maabara ya hali ya juu huko Lohne.

Katika Lohne Pia Wiesenhof majaribio, kubwa mtihani na kituo cha maendeleo ya aina yake katika Ulaya ni. Hapa kila mwezi Wiesenhof Creations, Chakula na ufungaji ni maendeleo, majaribio na kuandaliwa kwa soko. Hizi ni watengenezaji wa bidhaa na mtihani jikoni, mstari wa uzalishaji na chumba hisia kwa tasting inapatikana. Baada ya vipimo vya kwanza katika jikoni ya mtihani kwa kiasi kikubwa katika majaribio, ambapo taratibu za uzalishaji inaweza kuwa simulated ifuatavyo.

Kujitoa kwa Uendelevu

Tangu 2011 Wiesenhof inahusu, miongoni mwa mengine eco-umeme ambayo linatokana na vyanzo vya nishati mbadala na hivyo asilimia 100 CO₂-Free. Hii inaruhusu CO Wiesenhof₂kupunguza uzalishaji kwa karibu tani 60.000 kwa mwaka.

Katika miaka michache iliyopita ina Wiesenhof na kupunguza CO₂Uzalishaji ulianza mwaka taratibu zake za uendeshaji. Hivyo paa za mashamba na establishments na mifumo photovoltaic walipatiwa. Pamoja offal, kutokana na usindikaji wa kuku, Wiesenhof pia kazi biogas kupanda. Ili kuhakikisha kwamba mabaki uzalishaji kutumikia nyenzo kama ghafi kwa ajili ya nishati na joto uzalishaji na usambazaji kuzunguka 450 kaya.

Kucheza nafasi pioneering katika matumizi ya nishati mbadala Wiesenhof. kampuni ya lori meli anaendesha nishati ya mimea binafsi zinazozalishwa msingi mafuta kuku. Hii anaokoa Wiesenhof kwa mwaka hadi tani 74.000 CO₂ .

2010 ilikuwa kampuni ya kwanza ya sekta ya kuku huamua zilizotumika katika uzalishaji wa uzalishaji wa gesi chafu kuku na kuthibitishwa Wiesenhof. bidhaa zinazohusiana hii CO₂Footprint - pia hujulikana carbon footprint - ni akiongozana na bidhaa moja kwa moja na unasababishwa uzalishaji wa gesi chafu ni matokeo katika Wiesenhof: uzalishaji wa kilo moja ya kuku zinazozalishwa kuhusu 2 kilo uzalishaji wa gesi chafu sawa .. Uchunguzi ulifanywa katika ngazi zote, yaani, kutoka uzalishaji wa chakula, usimamizi breeder, mazalia ufugaji mashamba na viwanda vya kusindika ikiwa ni pamoja na vifaa kwa wateja wa rejareja. Ikilinganishwa na bidhaa nyingine za wanyama ni CO huu₂Thamani inawakilisha uzalishaji chini.

Wiesenhof ni mfadhili na mpenzi wa Kituo cha Biashara Endelevu Management (ZNU) katika Chuo Kikuu cha Witten-Herdecke na kuungwa mkono ZNU kama makampuni majaribio katika maendeleo ya kuthibitishwa viwango endelevu. Kwa ushirikiano Wiesenhof kupanua ahadi yake ya endelevu zaidi na inajenga msingi muhimu kwa wajibu wake wa kijamii kuwa kupatikana kikamilifu katika siku zijazo. Tangu Machi 2013 Wiesenhof eneo Nienburger kuku Specialties ni kuthibitishwa chini ZNU kiwango na TÜV Rheinland. Kwa hili, timu endelevu ilianzishwa katika tovuti Holte 2012, wanachama wa wafanyakazi kutokana na usimamizi, udhibiti wa ubora, kudhibiti, teknolojia, wafanyakazi na ulinzi afisa wanyama.

kutumia nishati kwa ufanisi zaidi: Hii Wiesenhof mada imechukua sababu na vishawishi kuthibitishwa kulingana na DIN EN 50001 mfumo wa usimamizi wa nishati tayari katika viwanda wote nyenzo. mfumo inajumuisha hatua zote ili kuhakikisha required utendaji wa biashara na matumizi ya nishati kiwango cha chini. maandamano ya akiba uwezo makosa muhimu kama kuongeza uwazi wa mchakato wa nishati-kuhusiana au kupunguza CO_2-Uzalishaji. Kupitia mfumo huu wa usimamizi wa nishati ni Wiesenhof kuhakikisha mahitaji ya kisheria kuwa na uwezo wa kuendesha endelevu na kulinda mazingira. Wakati huo huo timu endelevu yalifanywa ili kujiandaa kwa ajili ya vyeti katika vifaa vingine kuchinjwa.

Wiesenhof binafsi ua kuku inapata studio ya Ujerumani Ustawi wa Wanyama Society

kuongezeka kwa mahitaji ya wateja juu ya ustawi wa wanyama na ustawi wa wanyama mada wears Wiesenhof na binafsi ankara mahakama-kuku. Tangu kuanzishwa kwa mahakama binafsi-kuku katika Oktoba 2011, mauzo mara nne. Wakati huo huo, tayari kuna 47 wafanyabiashara katika Kaskazini na Kusini Germany, kuongeza binafsi ua kuku. Katika Januari 2013 German ustawi wa wanyama chama ina kwa mara ya kwanza, studio tuzo kwa nyama ya kuku "kwa ajili ya ustawi zaidi mnyama" kuingia ngazi na Wiesenhof binafsi ua kuku katika na muhuri mpya.

Wiesenhof taarifa na Chumba cha habari binafsi

Zaidi na zaidi walaji unataka kujua jinsi Wiesenhof kukua kuku. Pamoja multimedia Wiesenhof Chumba cha habari katika www.wiesenhof-news.de wanaopenda wanaweza kote saa na kuangalia nyuma ya pazia ya bidhaa Ujerumani ya kuongoza kuku na taarifa ya kina kuhusu ufugaji wa kuku katika Wiesenhof. chumba cha habari Wiesenhof ni pamoja na vifaa mambo kama vile video za YouTube au nyumba za picha.