SCHRÖDER Maschinenbau GmbH & Co KG




Ash 11
33824 werther ,
Tel.: + 49 (0) 05203 / 9700 0-
Fax: + 49 (0) 05203 / 9700 79-
E-mail: Anwani hii ya barua pepe ni kuwa salama kutoka spambots! Lazima kuwezeshwa kuonyesha javascript!
Website: https://www.schroeder-maschinen.de
lilizinduliwa: 10.11.2022
Mwanachama tangu: 10.05.2021

JBT Schröder - Teknolojia ya sindano na baharini

Kama kampuni ya ukubwa wa kati, SCHRÖDER Maschinenbau imekuwa huko Werther Mashariki Westphalia kwa zaidi ya miaka 50. Tangu 2018, kampuni hiyo imekuwa sehemu ya kitengo cha FoodTech cha JBT Corporation, mtoa huduma anayeongoza wa suluhisho za kiufundi za kudai maeneo ya uzalishaji katika tasnia ya chakula na ndege.

Chini ya usimamizi wa Gunnar Hepp, SCHRÖDER kwa sasa inakua na inapeana mifumo ya sindano na mchakato wa kusafirisha kwa wateja ulimwenguni kote na wafanyikazi zaidi ya 100. Schröder kwa hivyo hutoa suluhisho za ujuaji na teknolojia ya hali ya juu ambayo imejiendesha kikamilifu na imeunganishwa kwa akili kama laini za uzalishaji wa nyama, kuku na usindikaji wa samaki na zinatambulika ulimwenguni.

Michakato ya uzalishaji wenye akili ya ubora wa juu wa bidhaa.
Kuna zaidi ya kuponya nyama kuliko kuongeza brine tu. Bidhaa za kawaida za nyama kwa mchakato huu ni misuli yote, nyama ya boned na kupunguzwa kwa nyama bila ngozi, na nyama isiyo na mifupa.

Kufa Mchanganyiko wa brine ya BRIMAX wezesha utengenezaji wa brine iliyosanifishwa chini ya mahitaji ya hali ya juu ya usafi kwa matumizi yote ya sindano, massage na marinating. Programu ya kipekee inadhibiti mchakato, inaongoza mwendeshaji na inaandika mchakato mzima wa uzalishaji. Udhibiti wa uzito wakati wa kuganda pamoja na nyakati sare za kupoza na kuchanganya ni baadhi tu ya michango ambayo mfumo wa BRIMAX hutoa kwa ubora wa brine unaoweza kuzaa tena.

Usambazaji hata wa brine katika dhamana ya nyama Sindano za IMAX, kwa sababu kuokota nyama ya jadi mara chache haitoshi kwa mahitaji ya viwanda. Injectors ya safu ya IMAX inahakikisha idadi sahihi ya sindano kupitia sindano maalum za mashimo, hata usambazaji wa brine na mchakato endelevu wa uzalishaji kuhusiana na muundo wa usafi.

Usindikaji wa mwisho na Mifumo ya massage ya MAX inahakikisha uanzishaji mkubwa wa protini, kuongezeka kwa uhifadhi wa maji na upole wa bidhaa ya mwisho.

Katika siku zijazo, SCHRÖDER itaendelea kutoa mchango muhimu katika kuhakikisha kwamba tasnia ya chakula, na haswa tasnia ya nyama, inaweza kusambaza kwa usalama na kwa uaminifu wateja wake bidhaa zenye ubora wa hali ya juu.

Schroeder_IMAX_420ECO_Filter.jpg


Injector ya IMAX

SCHROEDER_BRIMAX_2er_Group_Control.jpg

Mchanganyiko wa brine ya BRIMAX

Schroeder_MAX.jpg

         Mifumo ya massage ya MAX

 

 

JBT Schröder. Ubora na ufanisi kulingana na kanuni na shauku.