WIESENHOF - nangungunang tatak manok Alemanya

Tungkol sa tuwing ikatlong slaughtered sa Germany chicken sa kalakalan ay mula WIESENHOF. Ang kumpanya na nag-aalok ng kalidad ng manok ay umaabot mula sa maginoo sahig pamamahala sa pribadong hukuman-manok mula scientifically sinamahan saloobin sa organic manok mula sa organic na bukid. Bilang karagdagan, isama pabo at pato specialties kasing sariwa at freeze manok, convenience at manok produkto ng karne sa malawak na hanay.

Nagsimula ito sa ngayon higit pa kaysa 50-year kuwento ng tagumpay ng mga - sa oras na iyon hindi pa kilala sa ilalim ng trademark "WIESENHOF" - manok na may pag-imbento ng "gintong standard manok" sa pamamagitan ng Heinz Lohmann (1956). Sa 1964 ang mga negosyante na kasangkot sa pagtatatag ng isang manok-Kontor sa Frankfurt at nagsimula gusali ang tatak WIESENHOF. Isa pang kontribusyon ay ginawa sa pisaan ng itlog Weser-Ems ng mga negosyante Paul Wesjohann. nagtagumpay Parehong pamilya sa 70er at 80er taon, upang palakihin malaki sa pamamagitan ng pagpapalawak ng mga gawain sa negosyo. 1987 ay ang grupo Lohmann Wesjohann, mula sa kaduluduluhang 1998 muli lumitaw ngayon PHW Group. Ang kredo ng Heinz Lohmann nalalapat araw na ito: "Sa pamamagitan ng katotohanan gawin namin ang pinakamahusay na mga tindahan."

Bilang isang dibisyon ng PHW Group na may punong tanggapan sa Visbek-Rechterfeld, Lower Saxony, ang WIESENHOF ay gumagamit ng higit sa 3.000 katao at mayroong isang paglilipat ng halos 1,3 bilyong euro (2011/2012). Ang kumpanya ay nagbibigay ng kalakalan sa tingiang kalakalan sa Alemanya; mayroon ding mga produktong espesyal na pinasadya sa community catering at gastronomy. Ang bahagi ng pag-export ay halos 26 porsyento.

Sa lugar ng PHW Group / WIESENHOF ay kinabibilangan ng:

• 6 hatcheries (na may magulang ng mga baka)

sa mga site Belzig (Brandenburg), Möckern (Sachsen-Anhalt), Cloppenburg (Lower Saxony), Rechterfeld (Lower Saxony), Regenstauf (Bayern) at Wriezen (Brandenburg)

• 5 feed mill

sa mga lokasyon right field at Cloppenburg (Lower Saxony), Eberswalde (Brandenburg), Haldensleben (Sachsen-Anhalt) at Straubing (Bayern)

• 11 processing halaman (abattoirs 7)

sa mga site arc (Bavaria), Dannenberg (Lower Saxony), Grimme (Saxony-Anhalt), Holte (Lower Saxony), dalawang mga halaman sa Lohne (Lower Saxony), Möckern (Sachsen-Anhalt) Niederlehme (Brandenburg), Rietberg (North Rhine-Westphalia ) Wildeshausen (Niedersachsen) at Zerbst (Sachsen-Anhalt)

idadagdag paligid 800 kumpanya kasosyo magsasaka o producer grupo, Kaninong pangalan at address ay ayon sa pagkakabanggit na nakasaad sa label ng mga sariwang at i-freeze manok. Gamit ang entry ng operasyon breeding WIESENHOF 1995 ay ang unang manok producer mang - ay nagpasimula ng isang garantiya ng pinagmulan sa form na ito - sa kamalayan ng transparency at kumpiyansa gusali. Bilang karagdagan, ang mga manok na kompanya ensayado isang closed sistema ng produksyon, na kung saan kabilang din ang Logistics at transportasyon sa mga kasosyo sa kalakalan.

itinatag Comprehensive pinagmulan at kalidad konsepto

Para sa lahat ng mga produkto WIESENHOF ng kumpanya sariling komprehensibong pinagmulan at kalidad konsepto, na kung saan ang kumpanya ay kinuha ng isang nangungunang papel sa industriya ng pagkain ay dapat umaplay. Lahat ng mga yugto ng produksyon ay matatagpuan sa Alemanya. Sa karagdagan sa kanyang sariling magulang flocks, hatcheries at feed mills, ang mga hayop ay reared sa kontrata magsasaka alinsunod sa mahigpit na mga alituntunin WIESENHOF. Own abattoirs at pagproseso mga halaman kumpletong vertical integration.

Maikling ruta ng transportasyon sa pinakamalapit slaughterhouse makumpleto ang programa kalidad. Ang bawat slaughtered hayop ay naka-check sa ilang mga beses mula sa opisyal na tirahan at ng WIESENHOF. Ang kumpanya ay nagsisiguro na lamang perpektong produkto ilagay sa merkado. Sa panahon ng kasunod na sasakyan sa tingian ang malamig na kadena ay patuloy na pinananatili. Ang heograpikal na pamamahagi ng mga slaughterhouses sa Alemanya garantiya pinakamaikling landas.

Namumuhunan sa control, pananaliksik at pag-unlad

Regular na namumuhunan ang WIESENHOF sa mga lugar ng kontrol at pagsasaliksik at pag-unlad upang masiguro ang pinakamainam na kaligtasan ng produkto at ang pinakamataas na antas ng proteksyon ng consumer. Ang kumpanya, hindi sinasadya, ay isa lamang sa Alemanya na nagpapanatili ng dalawang modernong mga laboratoryo: isang sentral na beterinaryo na laboratoryo sa lokasyon ng Rechterfeld at isang sentral na kalidad na laboratoryo sa Lohne.

Sa Lohne Gayundin ang WIESENHOF pilot, ang pinakamalaking pagsubok at pag-unlad center ng kanyang uri sa Europa ay. Narito ang lahat ng mga bagong WIESENHOF Creations, Pagkain at packaging ay binuo, nasubok at pino sa merkado. Ito ang mga produkto sa mga developer na may isang pagsubok kusina, isang linya ng produksyon at isang madaling makaramdam room para sa pagtikim magagamit. Matapos ang unang pagsubok sa ang kusina ng malakihang pagsubok sa pilot, kung saan proseso ng produksyon ay maaaring kunwa sumusunod.

Pangako sa Sustainability

Since 2011 WIESENHOF ay tumutukoy, bukod sa iba pang eco-kuryente na nanggagaling mula sa renewable pinagkukunan ng enerhiya at sa gayon ay 100 porsyento CO₂-libreng. Ito ay nagpapahintulot sa CO WIESENHOF₂mabawasan ang emissions sa pamamagitan ng halos 60.000 tons bawat taon.

Sa loob ng nakaraang ilang taon ay may WIESENHOF sa pagbabawas ng CO₂Emisyon nagsimula sa kanyang pagpapatakbo ng mga proseso. Kaya ang mga roofs ng mga sakahan at establishments sa photovoltaic sistema ay sa gamit. Sa offal, na nagreresulta mula sa pagproseso ng manok, WIESENHOF nagpapatakbo rin ng isang biogas halaman. Para masiguro na produksyon residues maglingkod bilang raw materyal para sa enerhiya at init produksyon at supply sa paligid 450 kabahayan.

Pag-play ng isang nangungunang papel sa ang paggamit ng mga alternatibong fuels WIESENHOF a. truck fleet ng kumpanya ay tumatakbo sa isang self-produce biofuel batay sa taba manok. Ito sine-save WIESENHOF bawat taon hanggang sa 74.000 tonelada CO₂ EIN.

2010 ay ang unang kumpanya ng industriya ng manok ay nagpasiya na ang natamo sa produksyon ng gas emissions manok greenhouse at sertipikadong WIESENHOF. Ito produkto na may kinalaman CO₂Footprint - Tinatawag din carbon footprint - ay sinamahan ng isang produkto nang direkta at hindi direktang sanhi ng emissions ng greenhouse gases ay ang resulta sa Wiesenhof: Ang produksyon ng isang kilo ng manok ginawa tungkol 2 kg katumbas greenhouse gas emissions .. Ang imbestigasyon ay isinasagawa sa lahat ng antas, iyon ay, mula sa feed produksyon, ang breeder management, hatcheries rearing bukid at pagproseso ng mga halaman kabilang ang Logistics sa tingian customer. Kung ikukumpara sa ibang mga produkto ng hayop ay ito CO₂Halaga ay kumakatawan sa pinakamababang emissions.

WIESENHOF ay isang sponsor at partner ng Center para sa Sustainable Business Management (ZNU) sa University of Witten-Herdecke at sinusuportahan ang ZNU bilang pilot enterprise sa pag-unlad ng isang sertipikadong pamantayan sustainability. Sa pakikipagtulungan WIESENHOF pagpapalawak nito pangako sa sustainability karagdagang at lumilikha ng isang mahalagang batayan para sa kanyang social responsibility upang maging ganap na naa-access sa hinaharap. Dahil Marso 2013 ang WIESENHOF lokasyon Nienburger manok specialties ay sertipikadong sa ilalim ng ZNU pamantayan sa pamamagitan ng TÜV Rheinland. Para sa mga ito, isang sustainability team ay naka-setup sa site Holte 2012, mga kasapi ng kawani mula sa pamamahala, kalidad control, pagkontrol, teknolohiya, mga tauhan at isang proteksyon officer hayop.

gamitin enerhiya mas mahusay: Ito topic WIESENHOF ay kinuha up ang dahilan at nagpasimula ng isang sertipikadong ayon sa Din EN 50001 sistema ng pamamahala ng enerhiya na sa lahat ng materyal na pabrika. Ang sistema ay binubuo ng lahat ng mga panukala na masiguro ang mga kinakailangang pagganap ng negosyo na may minimum na enerhiya consumption. Ang pagpapakita ng mga potensyal na savings binibilang lamang bilang mahalaga bilang ang pagtaas ng transparency ng enerhiya-kaugnay na mga proseso o ang pagbabawas ng CO_2-Emissions. Sa pamamagitan ng sistema ng enerhiya management ay WIESENHOF matiyak ang mga legal na kinakailangan upang ma-gumana sustainably at pangalagaan ang kapaligiran. Samantala sustainability koponan ay nabuo upang maghanda para sa isang sertipikasyon sa iba pang mga pasilidad pagpatay.

Wiesenhof pribadong courtyard manok natatanggap label ng Aleman Animal Welfare Society

Ang pagtaas ng pangangailangan ng mga mamimili sa kapakanan ng hayop at hayop paksa welfare wears Wiesenhof pamamagitan ng mga pribadong hukuman-manok invoice. Dahil ang pagpapakilala ng pribadong hukuman-manok sa Oktubre 2011, mga benta quadrupled. Samantala, may mga naka-47 mga negosyo sa North at South Germany, mangagpabangon kayo ng mga pribadong courtyard manok. Noong Enero 2013 ang Aleman association kapakanan ng hayop ay may para sa unang pagkakataon, ang mga label na ibinigay para sa manok karne "para sa karagdagang mga hayop welfare" entry-level at Wiesenhof pribadong courtyard manok sa gamit ang bagong selyo.

WIESENHOF alam sa pribadong silid-basahan

Parami nang parami ang mga mamimili na gusto upang malaman kung paano WIESENHOF lumalaki manok. Gamit ang multimedia WIESENHOF Newsroom sa www.wiesenhof-news.de interesado ay maaaring sa paligid ng orasan upang kumuha ng isang hitsura sa likod ng mga eksena ng Germany nangungunang tatak manok at kumpletong impormasyon tungkol sa manok pagsasaka sa WIESENHOF. Ang WIESENHOF silid-basahan ay sa gamit sa mga elemento tulad ng mga video sa YouTube o mga gallery ng larawan.