D. Gath Anlagenbau GmbH


Haç İstasyonları 3
35641 jüri nedeni ,
Tel.: 0644561252-0
Faks: 0644561252-20
İletişim: Bay Dietmar Gath
E-posta: Bu e-Posta adresi istek dışı postalardan korunmaktadır, görüntülemek için JavaScript açık olmalıdır!
web sitesi: http://www.d-gath.com
güncellendi: 26.02.2015
Üyelik başlangıcı: 10.04.2013

D.Gath Anlagenbau GmbH, projenin tamamlanması sırasında ve sonrasında yetkili iletişim kişisidir. Planlama veya inşaat aşamasının, hatta komple bir sistemin geliştirilmesinin veya bireysel bölümlerin yenilenmesinin gerekip gerekmediğine bakılmaksızın. Bu özellikle özel yapım ürünler, tek seferlik üretim, düzenli bakım ve uzman denetimleri için geçerlidir.

Gıda sektöründe düşük sıcaklıkta kurutma (NTT kurutma)

Gıdanın işlenmesi sırasında ürün ve personel, oda havasına su buharı şeklinde su salar. Ayrıca temiz hava yoluyla odaya nem verilir. Bu nem belirli bir değere ulaştığında ürünün soğuk yüzeylerinde ve/veya üretim odalarının duvar ve tavanlarında yoğuşma oluşur. Bu arzu edilen bir şey değil. Bunu önlemek için oda havasının çiğlenme noktasının ürün sıcaklığının veya üretim odalarının duvar ve tavan sıcaklığının altında olması gerekir. Bu, havanın nemlendirilmesi yoluyla elde edilir.

Havanın nem alması yoğuşma yoluyla gerçekleşir. Bu amaçla üretim odalarındaki hava, devridaim işlemi kullanılarak oda sıcaklığının önemli ölçüde altındaki sıcaklıklara soğutulur. Bu, havadaki nemin soğuk ısı eşanjörleri üzerinde yoğuşma şeklinde ayrılmasına neden olur. Daha sonra hava tekrar oda sıcaklığına ısıtılır ve odaya üflenir. Orada hava tekrar nemi emebilir.

İniş borulu ısı eşanjörlerimiz nem alma cihazlarımızın en önemli bileşenleridir!

Düşük çiğlenme noktası sıcaklıklarına ulaşmak için havanın -10°C'ye kadar soğutulması gerekir. Sonuç olarak, yoğuşma suyu hemen donar ve soğuk ısı eşanjörlerine buz şeklinde yerleşir. Bu, ısı eşanjörünün içinden hava akışı kalmayana kadar yavaş yavaş buzla tıkanmasına neden olur. Bunu önlemek için, ısı eşanjörünün düzenli aralıklarla buzunun çözülmesi (buzunun çözülmesi) gerekir. Bu amaçla, ısı eşanjör borularından sıcak gaz veya ılık tuzlu su akar. Bu buz çözme işleminin çok hızlı gerçekleşebilmesi için ısı eşanjörü iniş borulu ısı eşanjörü olarak tasarlanmıştır. Çözülen buz iniş borusundan aşağı akabilir!





Stichwörter: Abluftreinigung | Abwasserbehandlung | Fördertechnikanlagen | Kältetrocknung | Reinigungsanlagen | Trocknung | Trocknungsanlagen | Wärmerückgewinnung | Zu- und Abluftanlagen




Premium müşterilerimiz