Huber Analytics Consult


Thomas-Mann-Weg 11
59399 olfen ,
Tel.: 02595 383676
Faks: 02595 383677
İletişim: Jürgen Huber
E-posta: Bu e-Posta adresi istek dışı postalardan korunmaktadır, görüntülemek için JavaScript açık olmalıdır!
web sitesi: http://www.fleischer-beratung.de
güncellendi: 01.12.2016
Üyelik başlangıcı: 10.10.2012

Islak kimyasal analiz

Yeni hizmet yelpazesi aynı zamanda küçük ve orta ölçekli kasapların Almanya'da ilk kez güvenilir ürün analizleri yapmasına da olanak sağlıyor. kendi üretim tesisi gerçekleştirmiş olmak. Bu, proses zincirindeki farklı üretim aşamaları için geçerlidir. Birkaç dakika içinde müşteri, ürün analizinin sonuçlarını kimyadan alır. Malzemeler su, yağ, protein, BEFFE, NaCl ve fosfattır. Bunlar müşteri ile hemen görüşülür ve optimizasyon veya düzeltici önlemler için öneriler buna göre sunulur.

Mobil analiz yöntemi şu şekilde çalışır:

Örnekleri homojenize edip analiz ediyoruz ve sonuçları sizinle yerinde tartışıyoruz. Her analiz sonucu için bir sertifika ve analiz edilen tüm makalelerin tablo listesi alacaksınız. Analiz sonuçlarının yasal uygunluğunu ve "çok iyi" tariflerden kaynaklanan potansiyelleri sizinle görüşürüz.

yenilikçi teknoloji

Yöntem, ışığın kırılmasına dayanmaktadır. Fonksiyonel molekül gruplarının titreşim enerjisi optik olarak kaydedilir. 256 nanometre mesafeden 3 farklı dalga boyu yayılır. Her dalga boyunun belirli bir ışık enerjisi vardır. Yayılan her dalga boyu, moleküler grupların uygun titreşim enerjisini arar. Enerji dalgaları karşılaştıklarında birbirlerini tüketirler. Bu birleşmeden arta kalan ışık enerjisi ölçülür.

NIR (yakın kızılötesi yansıma ölçümü) yansıyan veya kalan ışık miktarının ölçüldüğü anlamına gelir. Analiz süreci başına 400 ölçüm gerçekleştirilir. Bu ölçümlerin toplam sayısı belirli bir tarama sağlar. Hammadde değişirse, tarama değişir. Bilgisayar, bu özel taramayı bilgisayarda halihazırda depolanan taramalarla karşılaştırır. 2 eşleşen tarama bulana kadar arar. Her tarama bir parametre anlamına gelir. Eşleşen taramayı bulursa, örneğin su için saklanan değer görüntülenir. Tüm süreç 20 saniyeden az sürer.

Mikrobiyolojik analiz

Müşterinin ayrıca yasal gerekliliklere uygun olarak mikrobiyolojik analizler yaptırma seçeneği de vardır.
Mikrobiyolojik analiz örnekleri:
- Et ve sosis ürünleri tek parça halinde
- Çiğ sosisler ve işlenmiş çiğ ürünler
- Isıl işlem görmüş ve yemeye hazır yemekler / tabaklar
- Kıyma ve et müstahzarları
- Hayvan muayeneleri
- İçme suyu
- Yüzeylerin temas testleri
 
Fiyatlar ve koşullar ile ilgili sorularınızı yanıtlamaktan memnuniyet duyarız!





Anahtar Kelimeler: analiz | Kimyasal parametreler | Beyanname | Mikrobiyoloji | Besin değerleri




Premium müşterilerimiz