Maurer-Atmos Middleby GmbH




Кіндлбільдштрассе, 100
78479 Райхенау ,
Тел. +49 (0)7531 9422-0
Факс: +49 (0)7531 9422-190
E-Mail: Ця адреса електронної пошти приховується від різних спамерських пошукових роботів! Повинен бути включений JavaScript для відображення!
Сайт: https://www.maurer-atmos.de
Оновлене: 16.12.2021
Учасник з: 16.10.2012

Він все ще палить - і це вже понад 90 років

Maurer-Atmos Middleby GmbH відома своїми високоякісними системами копчення та виробництва та є одним з провідних постачальників у галузі термічної обробки м'яса, риби та продуктів з птиці. Традиційна німецька компанія виступає за ефективні заводські системи та прогресивні інженерні рішення та активно працює у всьому світі зі спеціалізованими агенціями та партнерами у понад 90 країнах. Окрім високих стандартів якості, особлива увага також приділяється розробці так званої технології "Процес безперервного дозрівання CMP". Для цього Maurer-Atmos вдосконалив кліматичний процес для сушіння, дозрівання та бродіння. За допомогою процесу дозрівання CMP можна реалізувати виробництво без перерв. Нещодавно розроблений процес СРМ дозволяє виробляти продукцію з високим виходом і без сухого краю.

Компанія Maurer-Atmos Middleby GmbH була заснована на початку 20 століття на острові Райхенау (Боденське озеро). З липня 2011 року Маурер-Атмос є частиною американської групи The Middleby Corporation у підрозділі "Технології обробки та упаковки"






Ключові слова: системи відтавання | Обладнання для випічки | приміщення з промисловим кліматом до попереднього дозрівання Системи інтенсивного охолодження | Холодне куріння | Кухонне обладнання | Після дозрівання | Системи диму | Генератор диму | сухий




Наші преміальні клієнти