Імперський Thermo Process Technology GmbH

REICH є найстарішим ім'ям Німеччини в галузі систем термічної обробки харчових продуктів і є одним із провідних світових постачальників у цій галузі. Ми пропонуємо рішення для термічної обробки м'ясних і ковбасних виробів, риби, птиці, сиру, напівфабрикатів і багато іншого.

REICH AIRMASTER^® UK

AIRMASTER РЕЙХУ^® Велика Британія є справжнім універсалом і класикою REICH. Його можливе використання варіюється від почервоніння, сушіння, гарячого та холодного копчення, варіння, конвекційного приготування до запікання, дозрівання та охолодження. Він працює з вертикальним повітряним потоком і в основному розроблений для підвішування виробів.

REICH AIRMASTER^® UKQ AIRJET

AIRMASTER РЕЙХУ^® UKQ AIRJET є найпотужнішою у світі універсальною системою поперечного потоку. Завдяки надзвичайно високим запасам потужності можна реалізувати виробничі потужності, які значно перевищують традиційні значення. Рівномірність сушіння та термічної обробки цієї системи є неперевершеною. Ця система перехресного потоку працює з повністю горизонтальним змінним повітряним потоком і була спеціально розроблена для лежачих продуктів і оптимізована протягом багатьох років.

REICH AIRMASTER^® IC InterCooler

AIRMASTER РЕЙХУ^® IC InterCooler – це повноцінна гібридна система, яка поєднує в собі функції універсальної системи (AIRMASTER^® UK series) із системами інтенсивного охолодження (AIRMASTER^® серії IKK) комбіновані. Це означає, що всі теплові процеси, зокрема інтенсивне охолодження, можуть бути реалізовані в одній системі. Він працює з вертикальним повітряним потоком і в першу чергу був розроблений для підвішування виробів.

REICH AIRMASTER^® ClimaStar

REICH AIRMASTER^® Системи ClimaStar гарантують передову технологію безпечного виробництва сироїдних ковбас, напівсухих виробів і сирої шинки. Неважливо, чи це переддозрівання, відпотівання, сушіння, дозрівання, холодне копчення, довизрівання чи зберігання. Саме система повітряного потоку в поєднанні з обробкою повітря та контролем системи забезпечує стандартизоване рівномірне дозрівання, сушку та, можливо, копчення для кожного окремого продукту.