德国屠夫协会

屠夫贸易的中央组织

德国屠夫协会（简称DFV）是15个屠夫行业国家协会的自愿合并。

作为一个中央贸易协会，DFV是德国工艺品贸易协会联合会和德国工艺品中央协会的成员。

DFV于1875年在哥达成立。 因此，该协会可以回顾132年的历史。

该屠宰行业在德国

德国肉店的贸易是大约16.000名独立的大师级工匠，拥有10.000个分支机构和5.000个销售工具。

其代表通过以下方式描述了他们在商业和社会中的地位： 的使命宣言 屠夫的贸易。 任务说明反映了工匠制造公司及其工作人员的自我形象。 它还显示了它如何塑造与客户，员工和供应商有关的未来。 在德国的肉店中，共有超过150.000万人在工作。

他们的兴趣由以下多层工艺组织代表：

伞形组织：德国屠夫协会e。 V.

15个国家行会协会

322屠夫行会在德国

在欧洲，肉店的贸易得到了 国际屠夫协会（IMV） 代表。