ELAB 分析有限公司

我們是您在食品分析方面的強大合作夥伴

ELAB Analytik GmbH 是一家通過 DIN EN ISO/IEC 17025 認證的實驗室，可為您提供各種有趣且重要的分析服務。 我們主要按照官方程序（§64 方法）工作。

服務範圍（選擇）：

化學調查 確認產品質量和聲明

• 全面分析肉類和肉製品（BEFFE等），符合指導原則
• 根據 LMIV 進行的營養分析（Big 7、Big 8）
• 過敏原
• 添加劑類
• 維生素

微生物研究 為了產品安全

- 您的原材料、中間產品和最終產品
- 根據 VO 2073/2005、DGHM 建議或您的個人要求/規格
- 參數選擇：細菌總數、腸桿菌、大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌
以及更多
- 沙門氏菌和李斯特菌也使用快速 PCR 方法 (MDS)

（材料）表面的研究 用於評價環境衛生

• 使用載玻片、棉籤或刮擦海綿
• 李斯特菌監測

飲用水測試

• 根據飲用水規定
• 微生物（包括軍團菌）
• 化學（重金屬、PAH、LHKW）

個人衛生

• 檢查沙門氏菌糞便樣本（所有數據均以電子方式傳輸 - 簡單、清晰、快速）

忠告

我們食品部門的合格員工將很樂意為您提供有關食品法、衛生和質量管理的所有問題的建議和支持，選擇最佳的檢查範圍並解釋結果。

由於定期參加進一步的培訓、我們在 DLG 的專家工作以及我們在 DIN 委員會和 GDCh 內的參與，我們還可以為您的新發展提供有力的支持。

這對我們很重要

可訪問性、可靠性、信任、我們數據的質量、能力、承諾和靈活性、公平的價格 - 完全滿意的客戶.

測試我們 - 我們期待收到您的來信！