墨爾本食品專業協會

由於澳大利亞 60% 的食品由肉類和肉製品組成，因此肉類生產和加工、屠宰和包裝將成為展示最新技術、趨勢和產品的焦點。 還討論了食品成分和添加劑，例如香精和香料。