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更新日期: 26.02.2015
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滅菌 - 不使用化學品 - 使用 UV-C 技術 空氣中含有的微生物,如細菌、細菌、真菌和病毒,會導致人類疾病,並通過污染原材料和新鮮食品導致食品生產過早變質。 BÄRO 是基於 UV-C 的空氣和表面消毒專家。 這裡使用了 UV-C 輻射的效果,它可以殺死多達 99% 的微生物。 這發生在安全的封裝滅菌系統中,該系統集成到建築物和食品生產設施的通風和空調系統中。 研究表明,呼吸系統疾病、粘膜問題和肌肉疼痛等臨床症狀可以因空氣消毒而顯著減少。 用於食品生產的 UV-C 消毒的主要優點是顯著改善了操作衛生以及產品質量的保存和更長的保質期。 消除異味和破壞脂肪——不使用化學品 排氣系統中的排氣異味和脂肪沉積是酒店、餐廳和食堂廚房經常遇到的問題。 在住宅區和混合用途區,廚房廢氣氣味會惹惱居民,因此違反了聯邦排放控制法 (BImSchG) 的嚴格規定。 結果可能是敏感的處罰甚至公司關閉。 進氣罩和廚房排氣井中的油脂沉積物會導致火災風險大大增加,需要進行大量的化學清潔。 BÄRO 為這兩個問題領域提供創新的解決方案。 BÄRO 的等離子技術通過光解氧化和分解過程永久消除廚房廢氣氣味。 這使得對環境有害的化學清潔和耗時且昂貴的排氣管檢查變得多餘。 BÄRO KitTech UV-C 臭氧清潔系統通過光解氧化燃燒冷廢氣中的脂肪物質。 這消除了火災風險,不再需要更換過濾器和清潔系統。