Naturdarm central


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20355 Hamburgo ,
Tel.: 040 43175184
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página web: http://www.naturdarm.de
actualizado: 24.09.2014
Miembro desde: 10.10.2012

Asociación central de tripas naturales

Desde 1947, la Asociación Central de Tripas Naturales (ZVN) ha representado los intereses de las empresas alemanas especializadas que se ocupan del comercio y procesamiento de tripas naturales. El enfoque de las actividades de la asociación es asegurar las ventajas de calidad de las tripas naturales de alta calidad y la seguridad alimentaria sin restricciones de la materia prima procesada.

En la actualidad, 31 empresas pertenecen a la Asociación Central de Intestinos Naturales, que emplean a unas 6.000 personas en Alemania y en el extranjero. Todas las empresas procesadoras, sin excepción, cuentan con la aprobación de la UE con un número EV correspondiente, que se entrega con cada entrega de mercancías y asegura la identificación clara de la respectiva empresa de tripa natural.

La ZVN también tiene un blog sobre el tema de las tripas naturales: conocimiento de salchichas





Palabras clave: intestino coronario | tripa natural | Vela | intestino de cerdo