Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG
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Hubertus-Liebrecht-Str. 10-12 88400 Biberach / Riss , Alemania Tel.: +49 7351 450 Fax: +49 7351 45 1501 Correo Electrónico: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam Para mostrar JavaScript debe estar activado! página web: http://www.handtmann.de/food actualizado: 25.04.2024 Miembro desde: 05.01.2015 |
Handtmann Maschinenfabrik forma parte del diversificado Grupo Handtmann y de la división Sistemas de llenado y porcionado, que opera a nivel mundial como proveedor de soluciones de línea integradas y de procesos cruzados en el procesamiento de alimentos. Las ventas en todo el mundo son realizadas por nuestras propias empresas de ventas y servicios en los mercados principales y por alrededor de 60 representantes de ventas. La empresa de ingeniería mecánica de Biberach en la Alta Suabia es el proveedor líder mundial de soluciones para el porcionado, dosificación, moldeado y coextrusión de alimentos. La cartera se complementa con tecnología de proceso en las áreas de corte, atado, mezcla y trituración fina de Inotec GmbH, con sede en Reutlingen, que forma parte del Grupo Handtmann desde 2020. Los clientes de ambos fabricantes incluyen empresas artesanales y de nueva creación, así como empresas medianas y grandes empresas industriales de todo el mundo. Handtmann Maschinenfabrik es líder internacional en la fabricación de embutidoras al vacío y sistemas de porcionado para el procesamiento de alimentos. Gracias a la especialización y la inversión continua en investigación y desarrollo de las últimas tecnologías, Handtmann ha podido mantener su posición de liderazgo durante unos 70 años y está presente en más de 100 países en todo el mundo a través de sus propias oficinas de ventas o agencias. Las innovaciones de productos y las nuevas soluciones de aplicación que representan alto rendimiento, precisión y confiabilidad surgen del estrecho diálogo internacional con los clientes. Con una cartera orientada al futuro que abarca desde embutidoras al vacío para pequeños productores hasta soluciones de línea eficientes para empresas medianas y aplicaciones para la industria, Handtmann ofrece exactamente las soluciones de sistema modular con la calidad de producto requerida y la flexibilidad que brindan a los productores la ventaja decisiva en el mercado. Estos sistemas de producción, cuyas funciones principales incluyen el llenado, porcionado, división, dosificación, formación y coextrusión, representan la última tecnología para productos finales modernos. Gracias a su alta flexibilidad, los sistemas de Handtmann son adecuados para una amplia variedad de aplicaciones, desde salchichas y productos lácteos y productos horneados hasta áreas de productos innovadores como proteínas alternativas/vegetarianas y veganas, comidas preparadas, ensaladas, salsas, delicatessen, productos de pescado, alimentos para mascotas y mucho más. Paralelamente a las soluciones tecnológicas, existe una fuerte inversión en servicios como consultoría de aplicaciones, atención al cliente, documentación, software, formación y financiación. Dos centros de clientes, los Handtmann Forums, son una plataforma de comunicación para el intercambio con clientes de todo el mundo. Aquí tienen lugar demostraciones de máquinas, desarrollos de productos, cursos de formación, seminarios y conferencias especializadas. Este diálogo intensivo es la base para el establecimiento de tendencias y desarrollos sostenibles.
Las soluciones personalizadas de Handtmann complementan las soluciones estándar
Acción sostenible en el desarrollo tecnológico y patrocinio
(1) Blue Competence es una iniciativa de VDMA para promover la sostenibilidad en la ingeniería mecánica y de plantas. Al mismo tiempo, el objetivo de la iniciativa es dar a conocer soluciones sostenibles en la industria que conduzcan a nuevos conceptos energéticos, el uso eficiente de recursos escasos o una mejora en la calidad de vida. (2) BALPro es una asociación de expertos dedicados en los campos de la ciencia de la nutrición, la ingeniería de procesos y el desarrollo de productos, la evaluación de la sostenibilidad, el desarrollo empresarial, el marketing, las relaciones públicas y la promoción. La asociación se ve a sí misma como una plataforma independiente con el objetivo de considerar objetivamente las fuentes alternativas de proteínas y las tecnologías correspondientes. Palabras clave: dosificación | Máquinas de carnicero | Máquinas de moldeo | Coextrusión | Tecnología de porcionado | Manipulación de productos | Relleno de jamón | Embutidora al vacío | Wolfen | Automatización de salchichas Listado en: discos perforados | separadores | emulsionante | Separadores / trituradora | vaso | relleno | Llenado / Salchicha Clipper | cortador de carne | La medición / la tecnología de pesaje | Scoop / cortadoras | máquina de picar carne | Software / automatización | Cortador / Molinillos de carne / máquina de cortar | Plantas / Ingeniería de Fabricación |
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