Først bayerske slakter skolen Landshut

For å sikre at dette alltid lykkes til din fulle tilfredshet, har ledertrioen rundt slaktermester og statssekretær Dr. Herbert Huber, administrerende direktør Georg Zinkl og skolesjef Barbara Zinkl.

"Laptop og skinnbukser" - dette ordtaket gjenspeiles også i skolens filosofi. Vi ønsker å kombinere fremskritt og tradisjon og gi deg de nyeste teknologiene og ideene i det hurtiggående slaktermarkedet, men også videreformidle anerkjente oppskrifter og metoder fra vår over 80 års erfaring. Spesialiteter som fortsatt er uovertruffen i dag.
Engasjert i pølsetradisjonen!
Hos 1. faglærer og slaktermester Roland Rauscheder lærer du både tradisjonell og moderne pølseproduksjonsteknologi.

For oss som privatskole gjelder følgende: «Mennesket er i fokus»