Zimná výstava Fancy Food

Die Schwestermesse der Winter Fancy Food Show ist die ebenfalls jährlich veranstaltete, traditonelle Summer Fancy Food Show in New York, die sich als grösste Messe ihrer Art in den USA versteht und bereits 1952 gegründet wurde. Im Fokus beider Messen stehen Themen wie Nachhaltigkeit, Networking, regionale Produkte als auch caricative Aspekte. Die Organisatiion hat über 3,000 Mitglieder und publiziert zu dem das Specialty Food Magazine.