Unternehmensdaten 2003

Eröffnung des 1. McDonald's Restaurants: 1971 in München Eröffnung des 1000. McDonald's Restaurants: 1999 in Berlin Nettoumsatz: 2,270 Mrd. € Restaurants: 1.244 Davon als Satellites: 90
Restaurants direkt an der Autobahn: 64 Restaurants in Flughäfen: 4 Restaurants in Bahnhöfen: 63 Entwicklung Satellites:

2000 21
2001 32
2002 62
2003 90

Unternehmensdaten 2003

    • Eröffnung des 1. McDonald's Restaurants: 1971 in München
    • Eröffnung des 1000. McDonald's Restaurants: 1999 in Berlin
    • Nettoumsatz: 2,270 Mrd. €
    • Restaurants: 1.244
    • Davon als Satellites: 90
    • Restaurants direkt an der Autobahn: 64
    • Restaurants in Flughäfen: 4
    • Restaurants in Bahnhöfen: 63

Entwicklung Satellites:

2000 21
2001 32
2002 62
2003 90

    • Restaurant-Neueröffnungen 2003: 48
    • Total New Design: 47 (Neubau und Umbau)
    • Davon  Neubau im neuen Innen-Design: 11 (inkl. 1 in Luxemburg)
    • Umbau bestehender Restaurants im neuen Innen-Design in 2003: 37
    • Investitionen in Neu- und Ausbau: rund 90 Mio. €
    • Mitarbeiter: rund 47.000 im Jahresdurchschnitt
    • 90 % der Mitarbeiter in den Restaurants sind mit McDonald's als Arbeitgeber sehr zufrieden (externe Studie)
    • Gäste: 741 Mio. (Steigerung um 3,6 % gegenüber 2002)

Gästeentwicklung in Mio.:

2001 687
2002 715
2003 741

1. deutsches McCafé als Test (Eröffnung Oktober 2003 in Köln)

Produkte des McCafé: u. a. Blätterteigspezialitäten, Focaccia mit Mozzarella und Tomaten, Schinken-Käse-Panini, verschiedene Sandwiches, Salate und Kaffeespezialitäten


Franchise

    • Franchise-Nehmer: 272
    • Anzahl ihrer Restaurants: 879
    • Anteil ihrer Restaurants: 71 % (Company-Restaurants 29 %)
    • Jeder Franchise-Nehmer führt durchschnittlich 3,2 Restaurants
    • Investitionen der Franchise-Nehmer in Aus- und Neubau: ca. 28 Mio. €
    • 13 Franchise-Nehmer führen ihre Restaurants als 2nd Generation

133 Franchise-Nehmer feierten bisher folgende Jubiläen:

10-jähriges: 33
20-jähriges: 35
25-jähriges: 65

Berufsausbildung/Fortbildung

    • Auszubildende Fachmann/-frau für Systemgastronomie 2003: ca. 920
    • Erfolgreiche Absolventen der IHK-Prüfung 2003: 170
    • Erfolgreiche Absolventen seit Einführung der Ausbildung 1998: ca. 550
    • Teilnehmer an beruflichen Fortbildungsmaßnahmen deutschlandweit: 15.700


Einkauf 2003

    • Bio-Milch seit 10. Juni 2003
    • Anzahl Lebensmittel- und Verpackungsprodukte: über 540
    • Lieferanten in diesem Bereich: ca. 60
    • Einkaufsvolumen in diesem Bereich: 604 Mio. €
    • Anteil des Einkaufsvolumens aus Europa: 98 %
    • Anteil der Lieferanten aus Deutschland: ca. 72 %
    • Anzahl der Beschäftigten bei den Lieferanten, die direkt für McDonald's arbeiten: ca. 5.300
    • L & O Fleischwaren heißt jetzt: ESCA Food Solutions
    • Namhafte Lieferanten u. a.: Coca-Cola, Develey, Kraft Foods, Meggle, Nestlé, Schwartau
    • Hierbei liefern 30 Partner bereits seit über 20 Jahren an McDonald's
    • McDonald's Stammlieferanten aus Deutschland beliefern McDonald's Restaurants in über 20 Ländern

Umwelt

    • Recyclingquote der Verpackungen im Restaurant: über 90 %
    • Anteil nachwachsender Rohstoffe in den Verpackungen: ca. 80 %
    • Lieferbetriebe nach ISO 14001 zertifiziert bzw. nach EMAS validiert: 51
    • Einsatz von Biodiesel bei den WLS-Lkw: seit 2000 (2003: 129 Lkw )
    • Alle WLS-Lkw fahren geräuschreduziert
    • Partner der "Aktion Saubere Landschaft": seit 2001
    • Verstärkte Aktionen für ein sauberes Umfeld mit Ländern, Kommunen und schulischen Einrichtungen

Junior-Club 2003

    • Anzahl Mitglieder (3 bis 9 Jahre): 1,1 Mio. (Stand 29. Oktober 2003)
    • Vorteile: kostenlose Mitgliedschaft; Kinder bekommen persönliche Post, die wichtige Infos rund um McDonald's, Spiel, Spaß und tolle Gutscheine umfasst

Kundendienst 2003

    • Anfragen: 53.000
    • Rund 30 % weniger Beschwerden als 2002, aber deutlich mehr Gästekontakte

Ronald McDonald Kindergartentournee 2003

    • Auftritte: rund 1.500 werbefreie Auftritte (2003: "Mach mit, halt dich fit")
    • Teilnehmende Kinder: über 100.000

McDonald's Kinderhilfe

    • Gründung: 1987
    • Anzahl Ronald McDonald Häuser: 13 (2 weitere in Essen und Homburg in Planung)

Standorte:

Aachen, Bad Oeynhausen, Berlin, Erlangen, Hamburg, Jena, Kiel, Leipzig, Lübeck, Oldenburg, 2 x München (Großhadern und Deutsches Herzzentrum)

Neu eröffnet 2003:

    • Cottbus (Schirmherrschaft: Katarina Witt, Dagmar Frederic und Achim Mentzel)
    • 14. Haus in Essen (Grugapark): Letzter Entwurf von Friedensreich Hundertwasser, Baubeginn 2004, voraussichtliche Eröffnung 2005
      (Pate: Henry Maske)
    • 15. Haus in Homburg

Übernachtungen von Familien jährlich: mehr als 3.500 (1987 bis 2003: über 21.000 Familien)
Spenden von McDonald's Deutschland Inc. und Franchise-Nehmern:
2,2 Mio. € in 2002

Spenden der Gäste: 977.000 € aus rund 3000 Spendenhäuschen in allen Restaurants
Investitionen seit der Gründung: 42,9 Mio. €

Konzept: Ein Ronald McDonald Haus ist ein "Zuhause auf  Zeit" für die Familienmitglieder schwer kranker Kinder, die in einem Krankenhaus in der Nähe des Hauses behandelt werden.

Weltkindertag der UNO (20. November):

"Deutschland zeigt Herz" (10. bis 20. November)

    • Schirmherrschaft: Doris Schröder-Köpf
    • Der Verkauf von blinkenden Ansteckherzen ergab eine Spende von rund 260.000 €
    • Weltweite Einnahmen zum World Children's Day 2003, die sozialen Einrichtungen für Kinder zugute kamen: 15 Mio. US-$

Weitere Fakten:

    • seit 1974 - Gründung in Philadelphia (USA)
    • 234 Ronald McDonald Häuser in 27 Ländern
    • Weltweit wurden seit 29 Jahren 380 Mio. US-$ für die Stiftung gespendet

Geschäftsleitung

    • Adriaan Hendrikx, Managing Director
    • Andreas Schwerla, Vice President: Operations, Personal, Training
    • David Newman, Vice President: Business Development, Verfahrenstechniken, Projektmanagement, IT
    • Herman Liades, Vice President: Finanzen/Controlling, Rechtsabteilung, Einkauf, Quality Assurance
    • J. Johan Jervøe, Vice President: Marketing, Research, Menu Management

Regional Manager

    • Norbert Friedewald, Markt Süd
    • Holger Beeck, Markt Südwest
    • Wolfgang Goebel, Markt West
    • Frauke Petersen-Hanson, Markt Nord
    • Dominik Neiss, Markt Ost

Quelle: München [ Mc Donald's ]

Kommentare (0)

Bisher wurden hier noch keine Kommentare veröffentlicht

Einen Kommentar verfassen

  1. Kommentar als Gast veröffentlichen.
Anhänge (0 / 3)
Deinen Standort teilen