holac Maschinenbau GmbH

Präzise Schneidetechnik für Fleisch, Käse, Fisch und pflanzliche Lebensmittel

Die holac Maschinenbau GmbH ist einer der weltweit führenden Hersteller von industriellen Schneidemaschinen und Würfelsystemen für die Lebensmittelverarbeitung. Seit über 70 Jahren entwickelt und produziert holac am Standort Nattheim (Baden-Württemberg) innovative Lösungen für die effiziente, hygienische und präzise Zerkleinerung von Lebensmitteln.

Kernkompetenzen & Produkte

• Mehrzweckschneider
• Würfelschneider / Dicer
• Streifenschneider
• Scheibenschneider
• Speckschneider
• Schneidemaschinen für Frischfleisch und angefrorene Produkte
• Lösungen für Käse, Fisch, Gemüse sowie vegetarische und vegane Alternativen
  
  

holac Maschinen ermöglichen das Schneiden, Würfeln, Streifen und Portionieren unterschiedlichster Produkte – frisch oder temperiert/angefroren – mit höchster Schnittqualität, minimalem Verschnitt und maximaler Ausbeute.

Vorteile für Lebensmittelbetriebe

• Höchste Präzision und gleichmäßige Schnittbilder
• Robuste, langlebige Industriebauweise
• Hygienegerechtes Design (Food Safety / einfache Reinigung)
• Hohe Leistung und Wirtschaftlichkeit
• Individuelle Anpassungen und Sonderlösungen
• „Made in Germany“ – Entwicklung & Produktion am Standort Nattheim
  
  

Branchen & Anwendungen

Fleischverarbeitung • Wurstproduktion • Convenience & Ready Meals • Käseindustrie • Fischverarbeitung • Feinkost • Plant-Based & vegane Lebensmittel

Mit Innovationskraft, Engineering-Know-how und jahrzehntelanger Erfahrung setzt holac weltweit Maßstäbe in der professionellen Lebensmittelschneidetechnik und gilt als verlässlicher Partner für Handwerk, Mittelstand und Industrie.