Allgemeine Fleischerzeitung (afz) und die Fleischwirtschaft sowie weitere Fleischerfachzeitschriften / Fleischerzeitungen für das internationale Metzgereigewerbe.

Behr's Verlag


_ BEHR'S bringt die Praxis auf den Punkt. Die Halbwertzeit des Wissens wird immer kürzer. Immer auf dem neusten Stand zu sein ist daher eine Herausforderung, der sich alle Fach- und Führungskräfte stellen müssen.

Fleischwirtschaft


_ Die Fleischwirtschaft bildet im Themenspektrum von der Erzeugung bis zur Vermarktung die Prozesskette in der Fleischbranche ab.

afz-allgemeine fleischer zeitung


_ Die afz-allgemeine fleischer zeitung ist die Wochenzeitung für Handwerk, Schlachtung, Zerlegung, Verarbeitung und Handel.

Fleischwirtschaft.de


_ fleischwirtschaft.de ist die Online-Edition aus den Redaktion afz-allgemeine fleischer zeitung und Fleischwirtschaft.

Fritz Gempel


_ Ein gesundes Unternehmen braucht gute und motivierte Mitarbeiter. Egal ob im Verkauf, in der Produktion, in der Verwaltung oder in der Entwicklung. Fachliteratur und Unternehmensberatung für die Fleischbranche.