HUKKI




Basshorn 11
25436 Tornesch , Deutschland
Tel.: 04122 - 95 71 0
Fax: 04122 - 95 71 95
Ansprechpartner: Huckfeldt & Thorlichen GmbH & Co. KG
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Webseite: http://www.hukki.eu
Aktualisiert am: 24.01.2017
Mitglied seit: 18.12.2012

HUKKI. Das Original.

"Der Darm für Rohwurst"

Mit diesem Werbe-Slogan begann vor über 75 Jahren eine beeindruckende Erfolgsgeschichte im Kunstdarm - Markt. Mit Rohwurst, luftgetrockneter und schimmelgereifter Salami fing damals alles an. Heute findet man überall auf der Welt erfolgreiche Premium-Artikel in HUKKI - Därmen. Das Standardprogramm wird laufend erweitert und bietet aktuell eine Vielzahl attraktiver Kunstdärme- mit und ohne Netz. Individuell gestaltete Wursthüllen, unzählige Netzvarianten, Maschengrößen, Farben und Designs runden das Angebot ab. Neue Lösungen und Ideen für Kochschinken und luftgetrocknete Schinken, Spezialitäten wie Lomo Iberico, Coppa,Panchetta, Prosciutto Crudo, Jamón, Cecina oder Bresaola sind die neuesten Innovationen im HUKKI - Sortiment. Für alle diese Delikatessen gibt es eine interessante Variante bei HUKKI. Fragen Sie uns einfach.   

HUKKI - Därme sind einsetzbar für fast alle Würste und Schinken.

Der große Kaliberbereich von 40 - 200 deckt sehr viele Produkte ab. HUKKI bietet die Vorteile einer Reifung im Collagendarm, die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Collagenfilm sorgt für eine außerordentliche Füllfestigkeit, hohe Elastizität und Kaliberstabilität. Um den Anforderungen einer wirtschaftlichen und effizienten Verarbeitung bei der Herstellung von Wurstwaren nachzukommen, steht bei Wursthüllen für Slicer-Anwendungen die Funktionalität eindeutig im Vordergrund. Unterschiedliche, fein abgestufte Haftungsvarianten und Easy Peel - Imprägnierungen sorgen für mehr Sicherheit bei der Reifung von Rohwürsten und Brühdauerwürsten aller Art und ermöglichen ein einfaches Handling beim Slicen. Bei größerem Produktionsvolumen empfiehlt sich der Einsatz speziell entwickelter Pellmaschinen, die den Darm, bei reduziertem Personalaufwand, vollautomatisch und hygienisch entfernen.  

"Das Auge isst mit"

Ein Kunstdarm von HUKKI unterstreicht die Einzigartigkeit Ihrer Wurst. Der handwerkliche Charakter für Bedienungsware steht bei HUKKI im Vordergrund, eine ansprechende Präsentation ist eine wichtige Voraussetzung um Kunden für sich zu gewinnen. Die Optik ist ausschlaggebend für den Verkaufserfolg und wird als erstes vom Kunden erfasst. Der erste Eindruck ist oft entscheidend und sorgt für Kaufimpulse. Dabei spielt es keine Rolle ob die Wurst an der Bedienungstheke oder am SB-Regal gekauft wird.






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