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    • Antwort auf Beef Jerky
      Ivan Beser
      Hallo Stefan, folgende Links könnten Dir helfen: Rindertrockenfleisch Rezept Zutaten und...
      Gestern, 10:40
    • Antwort auf Beef Jerky
      Harald Ritter
      Das wird auch mit Normalsalz innen rot. Kann aber sein, dass die noch rotes Reismehl oder einen...
      Gestern, 04:07
    • Antwort auf Beef Jerky
      Eifellocke
      Ne nur Salpeter *grins* .. quatsch .. aber gute idee .. gucke mal morgen so weit war mein...
      Gestern, 04:01
    • Antwort auf Beef Jerky
      Harald Ritter
      Nachtrag : Hatten die Indianer Nitrit als sie die Bueffel in Streifen schnitten?
      Gestern, 03:59
    • Antwort auf Beef Jerky
      Harald Ritter
      Nitrit oder NPS habe ich noch nie reingemacht Stefan. Ich halte das auch für bedenklich. Was...
      Gestern, 03:57
    • Antwort auf Beef Jerky
      Eifellocke
      Em und kein Nitrit?
      Gestern, 03:42
    • Antwort auf Beef Jerky
      Eifellocke
      Danke Harald bin aber momentan noch für 4 Wochen in Canada am arbeiten ;-) grüße aber...
      Gestern, 03:41

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