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Neuste Meldungen aus der Fleischwirtschaft

Hallo, ich möchte gerne Putenwurst (Brühwurst) ohne Schweinefett herstellen. Gibt es dazu Tipps...
Gestern, 21:19
Hier mal kein "dummer" Spruch 20161126_073406.png
Gestern, 12:44
Solange die Wurst dicker ist als das Brot, isses egal wie dick das Brot ist
Gestern, 12:41
Hallo Wurstprofi Calciumoxid (E529) bleibt übrig, wenn reiner Kalkstein bei Temperaturen von 900...
Gestern, 11:07
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Fipronil-Geschehen beeinflusst Eiermarkt längerfristig
Berlin, 16. November 2017. „Wer in der Adventszeit mit deutschen Eiern backen will, sollte sich...
17.11.2017, 10:29
Was ist ein Bruderhahn?
(BZfE) – Legehennen sind so gezüchtet, dass sie viele Eier legen. Weil man sich lange Zeit bei...
16.11.2017, 13:18
Traumberuf: Metzgerin
"Altshausen. Daniela Metzler aus Altshausen hat ihren Metzgermeister mit der Note 1,0...
16.11.2017, 09:04
Belgisches Rindfleisch verbucht Exportplus
Von Januar bis Juni 2017 haben die belgischen Fleischlieferanten weltweit 94.947 Tonnen...
15.11.2017, 09:42
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MAJA-Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH & Co. KG
Seit über 60 Jahren entwickelt, produziert und vertreibt MAJA Eiserzeuger und...
17.11.2017, 11:15
OSKUtex GmbH
Oskutex - ein Zusammenschluss der Texda Textildarm GmbH und der Oskuda Kunst-Darm GmbH. Textil-...
17.11.2017, 10:13
Frontmatec Hygiene GmbH
Frontmatec Hygiene GmbH - Ingenieurbüro für Hygiene- und Lebensmitteltechnologie....
16.11.2017, 15:15
CSB-System AG
Die CSB-System AG ist führender Softwarehersteller und Anbieter von spezialisierten IT-Lösungen...
16.11.2017, 10:12
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Zerlegesäge
Hersteller: Freund, Modell: K 18-01, Länge: ca. 520 mm, Breite: ca. 96 mm, Höhe: ca. 194 mm,...
15.11.2017, 11:34
Entschwartungsmaschine
Hersteller: Maja Hermann Schill, Modell: ESB 3441, Länge: ca. 1,15 m, Breite: ca. 0,80 m,...
15.11.2017, 11:31
Kotelettschneider
Hersteller: MHS Schneidetechnik GmbH, Modell: POE70E, Länge: ca. 1,83 m, Breite: ca. 0,80 m,...
15.11.2017, 11:29
Fleischkäsebackofen
Hersteller: Wiesheu, Typ: EW 3F, Länge: ca. 0,72 m, Breite: ca. 0,56 m, Höhe: ca. 0,51 m,...
13.11.2017, 16:13
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Startet am 21.11.2017 um 08:00 Uhr in Kulmbach
21.11.2017
Startet am 19.01.2018 um 11:00 Uhr in Berlin
19.01.2018
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